BIT SEATTLE Commercial Shower Screen

BIT „Seattle“ Siebträger-Übersicht

Der BIT SEATTLE Siebträger ist ein präzisionsgefräster Edelstahl-Siebträger, entwickelt in Zusammenarbeit mit IMS und entworfen von Sauro Dall’Aglio für seine Marke für hochwertige Espressomaschinenkomponenten Barista Improving Taste. Mit dem ikonischen Space Needle Design ist der Siebträger mit einer Reihe von Marken kommerzieller Espressomaschinen kompatibel.

Durch eine deutliche Neuanordnung und Reduzierung der Oberflächenlöcher soll der Siebträger das Problem des Pucks-Abbaus beheben, der durch einen aggressiven Wasserstrahl in der Mitte entstehen kann, oft verursacht durch die Siebschraube. Eine kleine Gruppe von Löchern in der ansonsten leeren Mitte und eine breitere Verteilung am äußeren Rand.

Das Design ermöglicht ein sanfteres Einleiten von Wasser in die Mitte des Pucks, um dessen Integrität zu bewahren und eine gleichmäßigere Extraktion bei geringerer Kanalbildung zu gewährleisten. Es kann auch übermäßigen Wasserfluss in manchen Maschinen reduzieren und erlaubt die Verwendung eines etwas gröberen Mahlgrads beim Brühen.

Hergestellt von IMS, ist der BIT SEATTLE Siebträger präzise gefertigt, mit sauberen, gratfreien Löchern. In Kombination mit einem Barista Improving Taste BoB- oder Renato-Sieb wird der Effekt auf den Wasserfluss noch deutlicher.