JURA J10 Twin Espresso Machine

JURA J10 Twin – Vollautomatische Espressomaschine

Die JURA J10 Twin ist eine wahre Meisterleistung im Design vollautomatischer Espressomaschinen. Mit zwei Mahlwerken und Bohnenbehältern, drei verschiedenen Brühmodi inklusive Kaltbrühextraktion und der Möglichkeit, Milch mit dem Sweet Foam System geschmacklich zu veredeln, gibt es kaum ein Getränk, das Sie mit dieser Maschine nicht zubereiten können.

Aufbauend auf der Plattform der J8 Twin bietet die J10 Twin dank ihrer zwei Bohnenbehälter und Mahlwerke eine unglaubliche Getränkevielfalt. Getränke können als „Classic Hot“, „Light Brew“, „Cold Brew“ und mit dem Sweet Foam System zubereitet werden.

Warum Sie die J10 Twin möchten

Intuitive Bedienung

Ihr Kaffeegenuss wird über das JURA Panorama Coffee Panel gesteuert, ein Drei-Kachel-Touchdisplay. Das Drei-Panel-Design hilft, Informationen und Einstellungen für eine einfachere Navigation zu unterteilen, z. B. die Zuordnung eines Panels zu jedem Mahlwerk bei der Programmierung eines Getränks. Der Brühvorgang wird ebenfalls in schrittweise Abschnitte unterteilt, sodass Sie die aktuelle Phase Ihres Getränks verfolgen können. Das Display erleichtert auch die Wartung, indem es geführte Schritte für jede erforderliche Reinigungsphase anzeigt.

Die J10 Twin verfügt zudem über sanfte Wartungserinnerungen, die sicherstellen, dass Ihr Kaffee stets optimal schmeckt, und kann über Ihr Heim-WLAN und die JURA J.O.E.-App mit Ihrem Telefon verbunden werden.

Zwei Mahlwerke

Mit zwei horizontal montierten Kaffeemahlwerken bietet die J10 Twin enorme Flexibilität bei der Getränkezubereitung. Der Professional Aroma Grinder Gen 3 verfügt über eine Rückwärtsdrehfunktion, um Spannungen nach dem Mahlen zu lösen und sicherzustellen, dass alle gemahlenen Kaffeereste aus dem Mahlwerk entfernt werden, bevor das nächste Getränk zubereitet wird. Sie können Getränke auch mit Ihrem gewünschten Mahlgrad (Mild-Intense) programmieren und werden benachrichtigt, den Mahlgrad zu ändern, falls die aktuelle Einstellung nicht Ihrer Programmierung entspricht.

Alle Getränke können so eingestellt werden, dass sie Kaffee aus einem oder beiden Bohnenbehältern in 50%-Schritten verwenden, und jedes Mahlwerk kann auf seine eigene einzigartige Mahlgradeinstellung eingestellt werden. Die Mahlwerke verfügen zudem über eine aktive Bohnenüberwachung, sodass Ihnen während des Mahlvorgangs nie der Kaffee ausgeht.

Möglichkeiten für zwei Mahlwerke:

• Ein eigenes Mahlwerk für entkoffeinierten Kaffee
• Ein eigenes Mahlwerk zum Ausprobieren neuer Kaffeesorten
• Ein eigenes Mahlwerk für Cold Brew
• Ein eigenes Mahlwerk für amerikanischen „Filter“-Kaffee
• Mischen von Kaffee für halb koffeinhaltige Getränke
• Mischen von Single-Origin-Kaffees zum Experimentieren mit Aromen

Vier Brühmethoden

Zusätzlich zum traditionellen Kaffeebrühen bei voller Stärke und Temperatur verfügt die J10 Twin über JURAs Cold Extraction Process (CEP) und Light Extraction Process (LEP).

Standardgetränke können auf eine von drei Temperaturen und acht Stärkeeinstellungen (zwischen 5-16 g) eingestellt werden. Die gewünschte Mahlgradeinstellung für jedes Getränk kann ebenfalls eingegeben werden, und die J10 Twin benachrichtigt Sie, wenn Sie den aktuellen Mahlgrad vor der Zubereitung Ihres Getränks anpassen müssen. Zusätzlich warnt Sie die Coffee Eye-Funktion, Ihre Tasse zu verschieben, wenn sie unter den falschen Ausläufen platziert wurde.

Die Kaltextraktion ist eine einzigartige Brühmethode, die mit Wasser direkt aus dem Tank extrahiert, den Boiler umgeht und mit einer einzigartigen Pulsfrequenz durch den Kaffee läuft. Bei der Zubereitung über Eis hat der resultierende Kaffee die Körper und den Geschmack von Cold Brew und kann auf Abruf gebrüht werden. Getränke, die für die Kaltextraktion angepasst wurden, werden mit einem Schneeflockensymbol hervorgehoben.

Die Light Extraction produziert trinkfertige Getränke und brüht bei einer niedrigeren Temperatur (140°) und mit weniger gemahlenem Kaffee. Die resultierenden Getränke sind leichter, weniger heiß und weniger koffeinhaltig, sodass Sie sie sofort trinken können und danach weniger aufgedreht sind.

Milchgetränke können dank des Sweet Foam Systems auch geschmacklich veredelt werden, das Sirup während des Aufschäumens in die Milch einmischt, um den Geschmack im gesamten Getränk zu verteilen. Füllen Sie einfach die Sweet Foam-Kartusche mit Ihrem bevorzugten Kaffeesirup und befestigen Sie sie anstelle des Milchauslaufs. Die Milch wird während des Aufschäumens mit Geschmack angereichert, während sie sich mit dem von Ihnen gewählten Sirup vermischt.