Gaggia Accademia

Resumen de la Gaggia Accademia

La Gaggia Accademia es una máquina de espresso italiana de lujo, diseñada y fabricada en las afueras de la Toscana. Es una máquina de espresso totalmente automática de grano a taza con un menú personalizable de 19 bebidas. Las bebidas con leche se pueden preparar a tu gusto con la jarra de espumado automática, o usando la lanza de vapor comercial para producir espuma de leche de calidad latte art. La Accademia se distingue por incorporar materiales premium en su diseño con carcasa de acero cepillado y una pantalla táctil de vidrio negro. La pantalla táctil de 5 pulgadas ofrece una respuesta similar a la de un teléfono para una navegación intuitiva del menú y la preparación de bebidas.

Características y beneficios

La Accademia tiene la rara distinción de ser una máquina de espresso fabricada en Italia con estructura y carcasa de metal. Su pantalla táctil a todo color de 5 pulgadas es vívida, nítida y muy receptiva. La navegación adicional se maneja en los márgenes con un conjunto de cuatro botones táctiles capacitivos a la izquierda y una perilla rotativa texturizada y selector a la derecha. La mitad superior del panel frontal está respaldada con vidrio negro y acentuada con la franja roja retroiluminada de Gaggia Milano. Las tazas se pueden almacenar en el calentador de tazas programable y calentado eléctricamente que se puede configurar con temporizadores únicos para encenderse y apagarse automáticamente durante el día.

Al preparar bebidas de café, cada bebida se puede personalizar con un volumen único, nivel de intensidad (entre 6.5 - 11.5g), una temperatura única (baja, media o alta), tu nivel deseado de pre-infusión (sin pre-infusión, corta, media o larga) y, en última instancia, el caudal del café utilizando el Sistema Espresso Plus exclusivo de Accademia para tazas de café regulares, de cuerpo completo o más ligeras. Además, la Accademia incluye la opción de preparar con espresso pre-molido a través del dosificador de derivación y muchas bebidas se pueden duplicar con la función "Dos tazas" que muele y prepara una bebida dos veces seguidas. Por último, la Accademia sirve como debut para el sistema Coffee Boost de Gaggia, que inicia un segundo ciclo de molido para tu bebida mientras mantiene el volumen deseado.

El espumado de leche se realiza automáticamente con la jarra extraíble, o manualmente mediante la lanza de vapor comercial. Las 11 bebidas con leche de la Accademia se preparan con la jarra y se pueden personalizar con el volumen de leche y la textura deseados (en cuatro variaciones de consistencia de espuma de leche). La leche también se puede espumar manualmente con la lanza de vapor comercial, que se articula en una junta esférica para un posicionamiento perfecto en tu jarra de espumado. La lanza de vapor también puede dispensar agua caliente para infusiones estándar y agua a 195°F para té negro y agua a 175°F para té verde.

El menú completo de bebidas contiene las siguientes bebidas:

Ristretto, Espresso, Espresso Lungo, Café, Americano, Cappuccino, Cappuccino XL, Macchiatone, Melange, Café Cortado, Flat White, Caffelatte, Café con Leche, Latte Macchiato, Leche Espumada, Leche Caliente, Agua Caliente, agua para té negro, agua para té verde

Una vez personalizadas, las bebidas se pueden renombrar y guardar en uno de los cuatro perfiles de usuario para fácil acceso. Uno de los cuatro perfiles también se puede designar como pantalla de inicio predeterminada cuando la máquina se enciende. La Accademia también cuenta con una función On-the-Fly que permite la modificación en tiempo real de las variables de la bebida en el momento con la opción de guardar tus cambios al final del ciclo de preparación.

Para el mantenimiento, la Accademia tiene varios programas que se pueden ejecutar tanto para enjuague rápido como para limpieza profunda con productos de cuidado, incluido un ciclo de descalcificación y una limpieza profunda del sistema de leche. Para proteger contra la acumulación de cal, la Accademia usa filtros de agua Mavea Intenza, con uno incluido con cada máquina nueva. Para conservar energía, hay un modo ECO opcional y la capacidad de apagar el calentador de tazas, la iluminación de los botones, los sonidos de los botones, ajustar el brillo de la pantalla y especificar un temporizador para entrar en modo de espera de bajo consumo.

La Gaggia Accademia mide 11.1" de ancho x 16.5" de profundidad x 15.2" de alto y pesa 30.4 libras. Tiene un depósito de agua de 54 oz, una tolva de granos de 12.3 oz y un cajón de posos de 14. La altura de la taza se puede ajustar entre 2.95 y 6.5 pulgadas.

Por qué deberías adquirirla

La Gaggia Accademia es una máquina de espresso increíble que ofrece el mayor grado de personalización de bebidas disponible en el mercado, manteniéndose simple y conveniente de operar. Su diseño lujoso e innovador incorpora tanto metal como vidrio para una calidad tangible que sus competidores de plástico no pueden igualar. Recomendamos esta máquina a cualquiera que busque lo mejor de ambos mundos en cuanto a rendimiento y estética.