Máquina de espresso superautomática Gaggia Anima Prestige

Poseer la Gaggia Anima Prestige

El tercer escalón de la línea Gaggia Anima, la Prestige es una pequeña maravilla, con su capacidad para preparar bebidas de espresso especializadas con un solo toque, que sustituye el vaporizador manual pannarello y el cappuccinatore por una jarra de leche integrada. La jarra es apta para lavavajillas y se puede guardar en la nevera para un acceso rápido. La Prestige es mucho más versátil que los modelos Deluxe y Anima estándar, especialmente por su capacidad para producir una espuma de cappuccino aireada y una leche para latte sedosa. Al igual que el resto de la línea Anima, los surtidores de espresso de la Prestige son lo suficientemente altos como para preparar café en una taza de viaje; es altamente programable, con la opción de personalizar la molienda y la intensidad del café en cinco ajustes, y la temperatura del café en tres; y el innovador Sistema de Adaptación Gaggia, o como nos gusta llamarlo, "el cerebro detrás de la operación de preparación", que aprende a qué velocidad girar esas muelas cerámicas y con qué fuerza presionar durante las primeras quince preparaciones aproximadamente para obtener resultados revolucionarios en la taza. Otra mejora importante es la preinfusión programable, que remoja previamente el café molido para asegurar que esté completamente saturado antes de la extracción.

La Anima Prestige es tan fácil de mantener como de usar, con sus avisos de mantenimiento intuitivos, ciclo de descalcificación automático y, por supuesto, el grupo de preparación extraíble de Gaggia, que se puede enjuagar fácilmente a mano. Además, puede instalar un filtro de agua Mavea Intenza en el depósito de agua de 1.7 L de la Anima para preservar el sabor de su café y la longevidad de la máquina. La Gaggia Prestige nos tiene enamorados, pero si lo suyo es el espresso o quiere un poco más de control sobre el vapor, eche un vistazo a la Anima estándar; también están disponibles el modelo Deluxe, que cuenta con un cappuccinatore integrado, y la XL de alta capacidad, que es imprescindible para entretenimiento o en una oficina.