Máquina de espresso superautomática Gaggia Anima reacondicionada

La Gaggia Anima es una máquina de espresso superautomática que envuelve más de 75 años de experiencia en la elaboración de espresso en un diseño elegante que combina modernidad y tradición. Con un menú de programación simple e intuitivo, e innovaciones probadas a lo largo del tiempo que mejoran la calidad de tu experiencia de preparación, la Anima aspira a convertirte en un barista.

La Anima prepara con una potente bomba de 15 bares y el innovador grupo de preparación extraíble de Gaggia. Hay dos botones dedicados para bebidas en la parte frontal de la máquina para espresso y espresso lungo, y cada uno se puede programar a tu gusto. El sistema Gaggia Optiaroma te permite preparar usando 6.5 - 11.5 gramos de café (en cinco incrementos). También puedes ajustar la temperatura de preparación (Mín/177.5 °F, Med/182.9 °F, Máx/184.5 °F), el volumen de la bebida y la preinfusión. Estos ajustes se pueden guardar, lo que te permite preparar una bebida exactamente a tu medida con solo presionar un botón.

El café se muele fresco para cada ciclo de preparación con el molinillo de muelas cónicas de cerámica incorporado que se puede ajustar a una de cinco configuraciones según el tueste de tus granos. La máquina también está equipada con el sistema Gaggia Adapting, que ajusta el proceso de molienda para asegurar que se muela la cantidad correcta de café para tu espresso. Si prefieres usar café molido, se puede omitir el molinillo por completo usando el dosificador de derivación para llenar el grupo de preparación directamente.

Para preparar bebidas lácteas especiales, la varilla de vapor estilo Pannarello cromada inyecta aire directamente en tu leche para producir una espuma de leche rica y aterciopelada. La varilla de vapor también se puede usar para dispensar agua caliente para bebidas como un Café Americano o té caliente.

La limpieza y el mantenimiento de la máquina se facilitan gracias al grupo de preparación extraíble y al ciclo de descalcificación automático. Simplemente retira el grupo de preparación y enjuágalo para evitar la acumulación de café y aceites, protegiendo así el rendimiento y la longevidad de tu máquina. Después de 1 hora de inactividad, la Anima entra en un modo de espera (-1 W) para ahorrar energía.

Cada Gaggia Anima se envía con el siguiente accesorio incluido:

• Cuchara medidora

Preparación programable

Cada botón de bebida individual en la Gaggia Anima se puede programar con tu volumen y fuerza de bebida preferidos, y se puede ajustar a una de tres temperaturas de preparación (Mín/177.5 °F, Med/182.9 °F, Máx/184.5 °F). La Anima tiene botones dedicados para la preparación de espresso y espresso lungo de grano a taza.

Sistema Optiaroma

Con el sistema Optiaroma puedes seleccionar entre 6.5 - 11.5 gramos de café para moler por preparación. Hay cinco ajustes de intensidad en total y puedes programar tu intensidad preferida para que la Anima prepare tu espresso perfecto con solo presionar un botón.

Varilla de vapor Pannarello

Una innovación de Gaggia, la varilla de vapor estilo Pannarello simplifica el proceso de espumado de leche al inyectar aire directamente en tu leche para crear una espuma de leche rica y aterciopelada perfecta para lattes y cappuccinos. Para dejar de añadir aire mientras espumas, simplemente sumerge el orificio de entrada de aire de la varilla en tu leche. La varilla de vapor también se puede usar para dispensar agua caliente para bebidas como café americanos y té caliente.

Molinillo y dosificador de derivación

La Gaggia Anima está equipada con un molinillo de muelas cónicas de cerámica de alta calidad al 100% que muele los granos de manera uniforme con una transferencia de calor mínima. El molinillo se puede ajustar a una de cinco configuraciones de fineza y utiliza el Sistema Adapting de Gaggia para ajustar el proceso de molienda, asegurando que se use la cantidad seleccionada de café molido para tu espresso independientemente de la mezcla que estés usando. Además de sus robustas capacidades de molienda, la Anima también cuenta con un dosificador de derivación que te permite llenar el grupo de preparación directamente con café molido si estás entreteniendo a invitados que prefieren café descafeinado.

Capacidad de agua y café

El depósito de agua de la Anima tiene una capacidad de hasta 60 oz de agua, mientras que la tolva de granos tiene una capacidad total de 8.8 oz de café en grano. El depósito de agua también se puede equipar con un sistema de filtración de agua Mavea para eliminar impurezas, obteniendo bebidas de mejor sabor y una mayor longevidad de tu máquina.

Bandeja de goteo y cubeta de posos

La Anima tiene una amplia bandeja de goteo de 24 oz que recoge el agua del interior de la máquina, así como el agua de enjuague de los surtidores y otras fuentes externas. La cubeta de posos interna puede contener hasta 15 pastillas de café usado antes de necesitar ser vaciada.

Grupo de preparación extraíble

En el corazón de la máquina se encuentra el grupo de preparación extraíble patentado de Gaggia. El grupo de preparación prensa el café molido automáticamente para una extracción perfecta cada vez. Para facilitar la limpieza y el mantenimiento, el grupo de preparación se puede extraer y enjuagar para proteger la longevidad y el rendimiento de tu máquina.

Descalcificación y mantenimiento

La Gaggia Anima está programada con un ciclo de descalcificación automático que se puede ejecutar a intervalos establecidos según la dureza de tu agua. Además, la máquina te alertará a través de la pantalla LCD cuando se requiera mantenimiento adicional.

Modo de espera de bajo consumo

Después de una hora de inactividad, la Anima entrará en un modo de espera de bajo consumo (-1 W) para reducir el consumo de energía.