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Saint Anthony Industries New Levy Herramienta de Prensado de Precisión 58,3 mm - Nogal Rizado

Saint Anthony Industries New Levy Herramienta de Prensado de Precisión 58,3 mm - Main image
$159.12 $234 In stock

Resumen de la herramienta de prensado de precisión New Levy de Saint Anthony Industries

Nota: Este producto viene con el sistema Bachman AccuDrive $20 preinstalado.

La herramienta de prensado de precisión New Levy para espresso en nogal rizado es un producto fabricado en Estados Unidos y desarrollado en el taller de Saint Anthony Industries. Esto significa que puede esperar fiabilidad y artesanía profesional en madera con cada incrustación de madera dura. También encontrará que cada herramienta de prensado de precisión New Levy es única, con variaciones de tonos y patrones de veta.

Además del magnífico detalle de nogal rizado, la herramienta de prensado de precisión New Levy para espresso cuenta con un cuerpo de acero inoxidable y está completamente recubierta con un teflón industrial de grado duradero. El teflón mantiene su herramienta limpia al repeler la suciedad, gracias a sus propiedades no humectantes, naturalmente oleofóbicas (repelentes de aceites) e hidrofóbicas (repelentes de agua). En otras palabras, el teflón actúa como un recubrimiento antiadherente, repeliendo la suciedad, los aceites, los posos y las huellas dactilares de sus herramientas para una mayor durabilidad.

¡La Nueva Herramienta de Prensado de Precisión para Espresso Levy facilita la preparación uniforme! Simplemente determine la dosis de su café, ya sea 16 g o 18 g, y luego ajuste la profundidad de la herramienta en consecuencia. El New Levy tiene un diámetro .3 mm más grueso, lo que significa que tiene menos espacio en el portafiltro y prensará de manera más uniforme.

Adecuado para portafiltros de 58 mm

Profundidad de prensado mínima 5 mm / Profundidad de prensado máxima 14 mm

Cómo usar la herramienta de prensado de precisión New Levy para espresso:

  1. Determine primero su dosis (peso) — ya sea 16 g, 18 g, etc. — para poder ajustar la profundidad de prensado en consecuencia.
  2. Sujete y desenrosque el mango superior mientras sostiene el espaciador central.
  3. Ponga a cero la herramienta sujetando la parte media y aflojando la parte superior. Luego, atornille la base de la herramienta en la unidad hasta que no pueda moverla más.
  4. A partir de ahí, gire la herramienta al número que elija. Cada ciclo completo cuenta hacia arriba. Así que para llegar a 12, haga un ciclo completo hasta diez y luego deténgase en dos.
  5. ¡Para fijar el tamaño, apriete la parte superior!
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Customer Reviews (4.3 / 5 · 4 reviews)

Mia ★★★★★

The curly walnut handle has a nice weight to it, and the AccuDrive system clicks into place with a satisfying snap that keeps the tamp perfectly level every time. I've pulled maybe twenty shots since it arrived and my puck prep is noticeably more consistent.

Ruby W. ★★★★★

The curved walnut handle feels incredible in my hand — smooth, solid, and just the right weight. The 58.3mm base sits flush in my portafilter, and the AccuDrive system makes leveling almost foolproof; my shots have never been this consistent.

David ★★★★☆

The 58.3mm base fits my portafilter perfectly with no wobble, and the pre-installed AccuDrive system makes leveling consistent. I just wish the walnut handle had a bit more texture for grip.