Infuseur à café Ceado Hoop - Ghost






Category: Machine à café
Aperçu du Ceado Hoop Coffee Brewer
Le Ceado Hoop Coffee Brewer est une cafetière sans dérivation primée. Il a été conçu par Ceado pour abaisser la barrière à l'entrée de la préparation manuelle à la maison avec une approche très pratique tout en permettant aux utilisateurs d'explorer et d'expérimenter différentes variables comme la taille de mouture, la température de l'eau, l'agitation et la filtration.
Qualifié de cafetière « sans dérivation » par Ceado, le design en deux pièces du Hoop se compose de la Couronne d'Eau inférieure où l'eau de préparation est introduite et de la Tour de Filtre où un filtre à café et du café moulu sont chargés. Lors de la préparation, l'eau est versée dans la Couronne d'Eau puis est uniformément répartie sur le café moulu à travers 12 trous positionnés autour de la circonférence de la Tour de Filtre. Comme l'eau est introduite indirectement dans le café, cela réduit la probabilité de canalisation en empêchant un versement inégal ou agressif d'influencer le débit d'eau. AKA : Sans dérivation.
Comment préparer du café avec Hoop
- Placez un ou plusieurs filtres dans la base de la Couronne d'Eau.
- Vissez ensemble la Tour de Filtre et la Couronne d'Eau. Si vous utilisez un filtre en papier, il doit être tendu comme une peau de tambour.
- Placez Hoop sur une tasse ou un récipient de service et pré-humidifiez le filtre.
- Ajoutez le café moulu au centre de la tour de filtre, en redistribuant si nécessaire pour garantir que le lit soit uniformément réparti.
- Versez votre eau de préparation dans la couronne d'eau.
- Attendez que toute l'eau de préparation soit passée à travers le café.
Lors de la préparation, votre extraction peut donner des résultats radicalement différents en fonction de votre café, de la taille de mouture, de la dose, de la température de l'eau, du ratio de préparation, de l'agitation, ainsi que de la variété et de la quantité de filtres que vous placez dans la Couronne d'Eau. Nos tests internes ont donné des pourcentages de TDS allant de 1.23 - 1.94 et des pourcentages d'extraction allant de 15.8 - 24.6, faisant du Hoop un préparateur incroyablement polyvalent et un excellent outil pour expérimenter avec le café.
Hoop peut être placé sur un récipient de service ou une tasse* et est compatible avec la plupart des supports de versement. Nous avons testé indépendamment pour confirmer que les filtres à café suivants sont également compatibles avec Hoop :
Filtres en papier Aeropress, écrans filtrants métalliques E&B Lab pour Aeropress
*Un dégagement de .5" entre le haut de l'anse et le bord est nécessaire lors du placement de Hoop directement sur une tasse ou une chope.
Sans BPA
Lavable au lave-vaisselle
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