Gaggia Accademia

Aperçu de la Gaggia Accademia

La Gaggia Accademia est une machine à espresso italienne de luxe, conçue et fabriquée dans la banlieue de la Toscane. C'est une machine à espresso entièrement automatique grain-tasse avec un menu personnalisable de 19 boissons. Les boissons lactées peuvent être préparées à votre goût avec la carafe moussante automatique, ou à l'aide de la buse vapeur professionnelle pour produire une mousse de lait de qualité latte art. L'Accademia se distingue par l'incorporation de matériaux haut de gamme dans son design avec un boîtier en acier brossé et un écran tactile en verre noir. L'écran tactile de 5 pouces offre une réactivité semblable à celle d'un téléphone pour une navigation intuitive du menu et la préparation des boissons.

Caractéristiques et avantages

L'Accademia a la rare distinction d'être une machine à espresso fabriquée en Italie avec un châssis et un boîtier en métal. Son écran tactile couleur de 5 pouces est vif, net et très réactif. La navigation supplémentaire est gérée en marge avec un ensemble de quatre boutons tactiles capacitifs à gauche et une molette rotative texturée et un sélecteur à droite. La moitié supérieure du panneau avant est recouverte de verre noir et rehaussée de la bande rouge rétroéclairée Gaggia Milano. Les tasses peuvent être stockées sur le chauffe-tasses programmable et chauffé électriquement qui peut être réglé avec des minuteries uniques pour s'allumer et s'éteindre automatiquement tout au long de la journée.

Lors de la préparation de boissons au café, chaque boisson peut être personnalisée avec un volume unique, un niveau d'intensité (entre 6.5 - 11.5g), une température unique (basse, moyenne ou haute), votre niveau de pré-infusion souhaité (sans pré-infusion, courte, moyenne ou longue), et finalement le débit du café en utilisant le système Espresso Plus exclusif à l'Accademia pour des tasses de café régulières, corsées ou plus légères. De plus, l'Accademia inclut l'option de préparer avec de l'espresso moulu via le doseur de dérivation et de nombreuses boissons peuvent être doublées avec la fonction « Deux tasses » qui moud et prépare une boisson deux fois de suite. Enfin, l'Accademia marque les débuts du système Coffee Boost de Gaggia, qui initie un deuxième cycle de mouture pour votre boisson tout en maintenant le volume souhaité.

Le moussage du lait est effectué soit automatiquement avec la carafe amovible, soit manuellement au moyen de la buse vapeur professionnelle. Les 11 boissons lactées de l'Accademia sont préparées avec la carafe et peuvent être personnalisées avec le volume de lait et la texture souhaités (en quatre variations de consistance de mousse de lait). Le lait peut également être moussé manuellement avec la buse vapeur professionnelle, qui s'articule sur une rotule pour un positionnement parfait dans votre pichet à mousser. La buse vapeur peut également distribuer de l'eau chaude pour les infusions standard et de l'eau à 195°F pour le thé noir et de l'eau à 175°F pour le thé vert.

Le menu complet des boissons contient les boissons suivantes :

Ristretto, Espresso, Espresso Lungo, Café, Americano, Cappuccino, Cappuccino XL, Macchiatone, Mélange, Café Cortado, Flat White, Caffelatte, Café au Lait, Latte Macchiato, Lait Moussé, Lait Chaud, Eau Chaude, eau pour thé noir, eau pour thé vert

Une fois personnalisées, les boissons peuvent être renommées et enregistrées dans l'un des quatre profils utilisateur pour un accès facile. L'un des quatre profils peut également être désigné comme écran de démarrage par défaut lorsque la machine s'allume. L'Accademia dispose également d'une fonction On-the-Fly qui permet la modification en temps réel des variables de la boisson sur le moment avec l'option de sauvegarder vos modifications à la fin du cycle de préparation.

Pour l'entretien, l'Accademia dispose de plusieurs programmes qui peuvent être exécutés à la fois pour un rinçage rapide et un nettoyage en profondeur avec des produits d'entretien, y compris un cycle de détartrage et un nettoyage en profondeur du système à lait. Pour protéger contre l'accumulation de calcaire, l'Accademia utilise des filtres à eau Mavea Intenza, avec un filtre inclus avec chaque nouvelle machine. Pour économiser l'énergie, il y a un mode ECO optionnel et la possibilité d'éteindre le chauffe-tasses, l'éclairage des boutons, les sons des boutons, de régler la luminosité de l'écran et de spécifier une minuterie pour passer en mode veille à faible consommation.

La Gaggia Accademia mesure 11.1" de largeur x 16.5" de profondeur x 15.2" de hauteur et pèse 30.4 livres. Elle a un réservoir d'eau de 54 oz, une trémie à grains de 12.3 oz et un tiroir à marc de 14. La hauteur de tasse peut être ajustée entre 2.95 et 6.5 pouces.

Pourquoi vous devriez l'acheter

La Gaggia Accademia est une machine à espresso incroyable qui offre le plus haut degré de personnalisation des boissons disponible sur le marché tout en restant simple et pratique à utiliser. Son design luxueux et innovant incorpore à la fois du métal et du verre pour une qualité tangible que ses concurrents en plastique ne peuvent pas égaler. Nous recommandons cette machine à toute personne cherchant le meilleur des deux mondes en matière de performance et d'esthétique.