Machine à café et espresso Gaggia Velasca Prestige One-Touch

Posséder la Gaggia Velasca Prestige

La Velasca Prestige est un grand pas en avant par rapport au modèle de base Velasca. Avec sa carafe à lait intégrée, elle fait automatiquement mousser le lait pour les cappuccinos, en plus de préparer des expressos et des cafés. Elle est considérée comme une machine à une touche, car d'une simple pression, la Velasca Prestige prépare une boisson personnalisée exactement selon vos spécifications, et elle le fait avec style ! La machine chauffe rapidement, avec très peu de temps d'attente entre l'infusion et la vapeur, et l'avantage supplémentaire de pouvoir sortir la carafe directement du réfrigérateur pour préparer une boisson lactée. Nous adorons toute machine qui prépare un expresso, surtout lors des matins où l'on a les yeux encore lourds, mais nous avons un faible pour la Velasca pour ses 45 secondes de chauffe initiale et sa chauffe rapide de la vapeur à peine perceptible. Nous avons remarqué que la Velasca est plus chaude que les autres super-automatiques, ce qui pourrait expliquer ces temps de chauffe rapides. Les boutons expresso et lungo peuvent être double-cliqués pour un double infusion automatique, et les boissons lactées comprennent le cappuccino, la mousse de lait pour les doppios, les chocolats chauds et autres, ainsi que le joliment nommé baby cappuccino, un mélange 50/50 d'expresso et de lait moussé.

La Velasca fonctionne à peu près de la même manière que la Velasca, à l'exception du lait. Son broyeur à meules céramiques peut être réglé sur dix niveaux de mouture, vous offrant le contrôle nécessaire sur l'extraction de différentes boissons. Le doseur de dérivation intégré ajoute encore plus de fonctionnalités, vous permettant également de préparer du café avec du café moulu. Le café est réglable sur cinq niveaux de force, trois réglages de température, et le modèle Prestige dispose d'une pré-infusion réglable pour encore plus de contrôle. La Velasca Prestige vous alertera de ses besoins d'entretien ; elle est livrée avec un filtre à eau ; elle est capable de se détartrer elle-même ; et en appuyant sur le bouton « Nettoyage rapide de la carafe » après la vapeur, le circuit du lait sera rincé. De plus, le groupe d'infusion spécialement conçu par Gaggia est amovible pour un nettoyage facile. Tout cela pour dire qu'elle ne sert pas seulement de délicieuses boissons, mais qu'elle est aussi facile à entretenir. Nous adorons la Velasca. Elle est méticuleusement fabriquée à la main, imprégnée de tradition et fiable. Jetez un œil à la Velasca standard si vous préférez faire mousser à la main avec une buse vapeur ; ou, si vous avez besoin d'une machine avec des capacités plus grandes, l'Anima Prestige offre des fonctionnalités similaires.