Caffettiera a colazione Phoenix70 di Saint Anthony Industries

Panoramica del gocciolatore per caffè Phoenix70

Saint Anthony ha combinato geometria, fisica e chimica per offrirti il gocciolatore per caffè Phoenix70. Questo approccio minimalista e brutalista al gocciolatore si adatta comodamente al tuo filtro di carta e lo regola per una colonna di infusione ottimale. La colonna di infusione di 70 gradi è 33 percento più alta della forma a cono media, il che fa sì che l'acqua di infusione percorra una distanza maggiore attraverso la colonna. Modificando la colonna di infusione, puoi cambiare le caratteristiche del tuo caffè, lasciando passare l'acqua più velocemente o più lentamente.

Il Phoenix70 funge anche da filtro; mentre l'acqua si muove attraverso il caffè, i fondi vengono trasportati verso il basso, dove rimangono intrappolati nella colonna di infusione. Con una colonna più alta, troverai che più di quei fondi non solubili rimangono all'interno, dandoti una tazza più chiara!