E&B Lab オールインワンポルタフィルターバスケット
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Category: パーツ
E&B Lab All in One ポータフィルターバスケットの概要
ポータフィルターバスケットの世界に驚くほどユニークな参入を果たしたE&B Lab All in Oneポータフィルターバスケットは、抽出水の流量または圧力を制御できるマシンでの使用のために特別に設計されました。フォトエッチングされたメンブレンは、150ミクロンのろ過を、均一な流れのために設計された一連の257個の穴を通して提供します。
ろ過と穴パターンのおかげで、All in Oneバスケットはエスプレッソ以上の抽出を可能にします。粗挽きのコーヒーは低流量で使用でき、フィルターコーヒーやカフェクレマを抽出できます。また、バスケットをリーフティーやカスカラと一緒に使用して、お茶を淹れることもできます。
58mm ポルタフィルター用
150ミクロンのフォトエッチングメンブレンを257個の穴の上に配置
焙煎度と抽出方法に応じた推奨投入量
| エスプレッソ | ||||
| サイズ | 高さ | ダーク | ミディアム | ライト |
| 11-14g | 22 mm | 11/12 g | 11/13 g | 12/14 g |
| 14-18g | 25 mm | 14/16 g | 15/17 g | 16/18 g |
| 17-21g | 28 mm | 17/19 g | 18/20 g | 19/21 g |
| カフェクレーム | ||||
| サイズ | 高さ | 濃い | 中程度 | 薄い |
| 11-14g | 22 mm | 12 g | 13 g | 14 g |
| 14-18g | 25 mm | 16 g | 17 g | 18 g |
| 17-21g | 28 mm | 19 g | 20 g | 21 g |
| フィルターブリューイング | ||
| サイズ | 高さ | ライト |
| 14-18g | 25 mm | 11/13 g |
| 17-21g | 28 mm | 13/15 g |
| カスカラ | ||
| サイズ | 高さ | ライト |
| 14-18g | 25 mm | 11/13 g |
| 紅茶 | ||
| サイズ | 高さ | ライト |
| 14-18g | 25 mm | 11/13 g |
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