Varia VS6 58mm Flat Burr Sets

Varia VS用フラットバーアップグレード

Varia VSは、いくつかのフラットバーアップグレードに対応しています。それぞれ、グラインダーに標準搭載されているSupernovaバーと比較して、耐熱性と耐久性が向上しています。また、異なる切削形状により、抽出されるコーヒーの風味が変わります。これらのバーのより滑らかな切削面は粉砕速度をやや遅くしますが、全体的に一貫した粒度が得られます。

Supernova Gold Titanium

主にフィルターコーヒー用に設計されていますが、これらのステンレススチール製バーはエスプレッソサイズでも優れたパフォーマンスを発揮します。甘く、ジューシーでクリーンなエスプレッソショットとバランスの取れたボディ、そして心地よい酸味、高いクリアネス、ほのかな甘みを持つバランスの取れたフィルター抽出を実現します。

Hypernova Iridescent Titanium

すべての焙煎プロファイルと抽出方法に適するよう設計されたこれらのバーは、エスプレッソの領域で真価を発揮し、細挽き時のパフォーマンスが向上します。チタンコーティングされたステンレススチール製で、エッジ硬度はHRCです。クリーンでジューシー、甘みのあるエスプレッソショットとミディアムボディ、そしてバランスの取れた酸味と甘みを持つフィルター抽出を実現します。

Kilonova DLC

浅煎りコーヒーの繊細な風味を引き出すために特別に設計されたこれらのバーは、ダイヤモンドライクカーボンコーティングを施したステンレススチール製で、硬度は～の間です。浅煎り仕様でありながら、Kilonovaバーは、極深煎りや油分の多い豆を除き、あらゆる焙煎度合いで最高の一貫性を発揮します。

VariaはVS用のコニカルバーアップグレードセットも製造しています。フラットバーは微粉が少なくクリーンなカップになると言われる一方、コニカルバーは微粉が多く、エスプレッソ抽出に必要な抵抗を生み出すのに役立ちます。また、エスプレッソでもフィルターコーヒーでも、より豊かなボディをもたらします。