JURA J10 Twin Espresso Machine

JURA J10 트윈 슈퍼 오토매틱 에스프레소 머신

JURA J10 트윈은 슈퍼 오토매틱 에스프레소 머신 디자인의 진정한 성과입니다. 이중 그라인더와 원두 호퍼, 콜드 추출을 포함한 세 가지 추출 모드, 스위트 폼 시스템을 통한 우유 향 주입 기능으로 이 머신으로 만들 수 없는 음료는 거의 없습니다.

J8 트윈이 구축한 플랫폼을 기반으로 하는 J10 트윈은 이중 호퍼와 그라인더 덕분에 놀라운 다양성의 음료를 제공합니다. 음료는 "클래식 핫", "라이트 브루", "콜드 브루", 그리고 스위트 폼 시스템으로 준비할 수 있습니다.

J10 트윈을 원하는 이유

직관적인 인터페이스

커피 음료는 JURA의 파노라마 커피 패널(3타일 터치 디스플레이)로 제어됩니다. 3개의 패널 디자인은 정보와 설정을 더 쉽게 탐색할 수 있도록 나누어 주며, 예를 들어 음료를 프로그래밍할 때 각 그라인더에 하나의 패널을 할당할 수 있습니다. 추출도 단계별로 나누어져 있어 음료의 현재 단계를 확인할 수 있습니다. 디스플레이는 각 청소 단계에 필요한 안내 단계를 보여주어 유지보수를 간편하게 합니다.

J10 트윈은 또한 커피의 맛을 최상으로 유지하는 데 도움이 되는 부드러운 유지보수 알림을 제공하며, 가정용 WiFi 네트워크와 JURA J.O.E. 앱을 통해 휴대폰에 연결할 수 있습니다.

듀얼 그라인더

수평으로 장착된 두 개의 커피 그라인더를 갖춘 J10 트윈은 음료 제조에 있어 광범위한 유연성을 제공합니다. Professional Aroma Grinder Gen 3은 분쇄 후 장력을 완화하고 다음 음료를 준비하기 전에 모든 분쇄 커피가 그라인더에서 제거되었는지 확인하는 역회전 기능을 갖추고 있습니다. 또한 원하는 분쇄 범위(약-강)로 음료를 프로그래밍할 수 있으며, 현재 설정이 프로그래밍된 것과 다른 경우 분쇄 설정을 변경하라는 알림을 받을 수 있습니다.

모든 음료는 50% 단위로 하나 또는 두 호퍼의 커피를 사용하도록 설정할 수 있으며, 각 그라인더는 고유한 분쇄 설정으로 설정할 수 있습니다. 그라인더는 또한 활성 원두 모니터링 기능을 갖추고 있어 분쇄 중에 커피가 떨어지는 일이 없습니다.

두 개의 그라인더로 가능한 것:

• 디카페인 전용 그라인더
• 새로운 커피 시음 전용 그라인더
• 콜드 브루 전용 그라인더
• 미국식 "드립" 스타일 커피 전용 그라인더
• 하프 카페 음료를 위한 커피 블렌딩
• 맛 실험을 위한 싱글 오리진 커피 블렌딩

네 가지 추출 방식

전통적인 풀 스트렝스 및 온도 커피 추출 외에도 J10 트윈은 JURA의 콜드 추출 공정(CEP) 및 라이트 추출 공정(LEP)을 특징으로 합니다.

표준 음료는 세 가지 온도와 여덟 가지 강도 설정(5-16g) 중 하나로 설정할 수 있습니다. 각 음료에 원하는 분쇄 설정도 입력할 수 있으며, J10 트윈은 음료를 준비하기 전에 현재 분쇄 설정을 수정해야 하는 경우 알려줍니다. 또한 커피 아이 기능은 컵이 잘못된 스파우트 아래에 놓인 경우 컵을 옮기도록 알려줍니다.

콜드 추출은 보일러를 우회하고 독특한 펄스 주파수로 커피를 통과시키는 저수조의 물로 직접 추출하는 독특한 추출 방식입니다. 얼음 위에서 추출할 때 결과 커피는 콜드 브루의 바디와 풍미를 가지며, 주문 즉시 추출할 수 있습니다. 콜드 추출로 맞춤 설정된 음료는 눈송이 아이콘으로 강조 표시됩니다.

라이트 추출은 더 낮은 온도(140°)와 적은 양의 분쇄 커피로 추출하여 바로 마실 수 있는 음료를 생산합니다. 결과 음료는 더 가볍고, 덜 뜨겁고, 카페인이 적어 즉시 마실 수 있으며 덜 각성 효과가 있습니다.

스위트 폼 시스템 덕분에 우유 음료에도 향을 주입할 수 있습니다. 이 시스템은 거품을 낼 때 시럽을 우유에 혼합하여 음료 전체에 풍미를 분산시킵니다. 좋아하는 커피 시럽으로 스위트 폼 카트리지를 채우고 우유 스파우트 대신 부착하기만 하면 됩니다. 우유는 선택한 시럽과 혼합되면서 거품을 내는 동안 향이 주입됩니다.