리퍼브 Gaggia Anima 수퍼오토매틱 에스프레소 머신






Category: 리퍼브 에스프레소 머신 (완전 자동)
Gaggia Anima는 75년 이상의 에스프레소 제조 경험을 현대성과 전통이 조화를 이루는 우아한 디자인에 담아낸 완전 자동 에스프레소 머신입니다. 간단하고 직관적인 프로그래밍 메뉴와 커피 추출 품질을 향상시키는 검증된 혁신 기술을 갖춘 Anima는 여러분을 바리스타로 만들어 드립니다.
Anima는 강력한 15bar 펌프와 Gaggia의 혁신적인 탈착식 브루 그룹으로 추출합니다. 머신 전면에는 에스프레소와 에스프레소 룽고를 위한 두 개의 전용 음료 버튼이 있으며, 각각 취향에 맞게 프로그래밍할 수 있습니다. Gaggia Optiaroma 시스템을 사용하면 7g에서 11g의 커피(5단계)로 추출할 수 있습니다. 추출 온도(최소/88°F, 중간/90°F, 최대/92°F), 음료 용량, 프리인퓨전도 조절할 수 있습니다. 이러한 설정을 저장하면 버튼 하나만으로 원하는 대로 음료를 추출할 수 있습니다.
커피는 매 추출 주기마다 내장된 세라믹 버 그라인더로 갓 분쇄되며, 원두의 로스팅 정도에 따라 5가지 설정 중 하나로 조절할 수 있습니다. 또한 머신에는 Gaggia Adapting 시스템이 장착되어 분쇄 과정을 조정하여 에스프레소에 필요한 정확한 양의 커피가 분쇄되도록 합니다. 대신 미리 분쇄된 커피를 사용하고 싶다면, 바이패스 도저를 사용하여 그라인더를 우회하고 브루 그룹에 직접 채울 수 있습니다.
스페셜티 밀크 음료를 준비하기 위해 크롬 도금된 Pannarello 스타일 스팀 완드는 우유에 직접 공기를 주입하여 풍부하고 부드러운 우유 거품을 만듭니다. 스팀 완드는 카페 아메리카노나 따뜻한 차와 같은 음료를 위해 뜨거운 물을 내리는 데에도 사용할 수 있습니다.
탈착식 브루 그룹과 자동 석회질 제거 사이클 덕분에 머신의 청소와 유지 관리가 간편합니다. 브루 그룹을 분리하여 헹구기만 하면 커피와 오일이 쌓이는 것을 방지하여 머신의 성능과 수명을 보호할 수 있습니다. 1시간 동안 사용하지 않으면 Anima는 (-0W) 대기 모드로 전환되어 에너지를 절약합니다.
각 Gaggia Anima에는 다음 액세서리가 포함되어 제공됩니다:
- 계량 스푼
프로그래밍 가능한 추출
Gaggia Anima의 각 개별 음료 버튼은 선호하는 음료 용량과 강도로 프로그래밍할 수 있으며, 3가지 추출 온도(최소/88°F, 중간/90°F, 최대/92°F) 중 하나로 설정할 수 있습니다. Anima에는 원두에서 컵까지 에스프레소와 에스프레소 룽고를 추출하는 전용 버튼이 있습니다.
Optiaroma 시스템
Optiaroma 시스템을 사용하면 추출당 7g에서 11g의 커피를 선택할 수 있습니다. 총 5가지 강도 설정이 있으며, 선호하는 강도를 프로그래밍하면 버튼 하나만 누르면 Anima가 완벽한 에스프레소를 추출합니다.
Pannarello 스팀 완드
Gaggia의 혁신 기술인 Pannarello 스타일 스팀 완드는 우유에 직접 공기를 주입하여 라떼와 카푸치노에 완벽한 풍부하고 부드러운 우유 거품을 만들어 우유 거품 내기 과정을 간소화합니다. 거품을 내는 동안 공기 주입을 중단하려면 완드의 공기 흡입구를 우유에 잠기게 하면 됩니다. 스팀 완드는 카페 아메리카노나 따뜻한 차와 같은 음료를 위해 뜨거운 물을 내리는 데에도 사용할 수 있습니다.
그라인더 및 바이패스 도저
Gaggia Anima에는 열 전달을 최소화하면서 원두를 고르게 분쇄하는 고품질 100% 세라믹 버 그라인더가 장착되어 있습니다. 그라인더는 5가지 미세도 설정 중 하나로 조절할 수 있으며, Gaggia Adapting System을 사용하여 사용하는 블렌드에 관계없이 선택한 분쇄 커피 양이 에스프레소에 사용되도록 분쇄 과정을 조정합니다. 강력한 분쇄 기능 외에도 Anima에는 바이패스 도저가 있어 디카페인 커피를 선호하는 손님이 있을 경우 브루 그룹에 미리 분쇄된 커피를 직접 채울 수 있습니다.
물과 커피 용량
Anima의 물탱크는 최대 54oz의 물을 담을 수 있으며, 원두 호퍼는 최대 8.8oz의 홀빈 커피를 담을 수 있습니다. 물탱크에는 Mavea 정수 시스템을 장착하여 불순물을 제거하고 더 맛있는 음료와 머신의 수명을 향상시킬 수 있습니다.
드립 트레이 및 드레그 박스
Anima의 24oz 드립 트레이는 기기 내부에서 발생하는 물과 스파우트 및 기타 외부에서 유입되는 헹굼 물을 수집합니다. 내부 드레그 박스는 비워야 할 때까지 최대 15개의 사용된 커피 퍽을 보관할 수 있습니다.
탈착식 브루 그룹
머신의 핵심은 Gaggia의 특허받은 탈착식 브루 그룹입니다. 브루 그룹은 분쇄된 커피를 자동으로 탬핑하여 매번 완벽한 추출을 보장합니다. 청소와 유지 관리를 쉽게 하기 위해 브루 그룹을 분리하여 헹구면 머신의 수명과 성능을 보호할 수 있습니다.
석회질 제거 및 유지 관리
Gaggia Anima는 물의 경도에 따라 설정된 간격으로 실행할 수 있는 자동 석회질 제거 사이클이 프로그래밍되어 있습니다. 또한 추가 유지 관리가 필요할 때 LCD 디스플레이를 통해 알림을 보냅니다.
저전력 대기 모드
1시간 동안 사용하지 않으면 Anima는 저전력(-0W) 대기 모드로 전환되어 전력 소비를 줄입니다.
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