Nespresso Creatista Plus melkopschuimer gebruiken

Snel antwoord

Vul de RVS kan tot het gemarkeerde niveau, kies een melkrecept of stel de melktemperatuur en -textuur in op het scherm en laat de automatische stoompijp het werk doen voordat je het in je capsule-espresso schenkt.

Stap voor stap: melk opschuimen op de Creatista Plus

1. Stoompijp klaarzetten en spoelen: Laat voordat je je eerste melkdrankje maakt een stoomcyclus met alleen water lopen om de pijp door te spoelen en plaats daarna de RVS kan zoals aangegeven onder de pijp. Controleer of de pijp goed zit en de kan zo is geplaatst dat de punt van de pijp onder het melkoppervlak zit. Een droge oefening met water vangt positioneringsproblemen op voordat je melk verspilt.
2. Vul de kan tot het juiste niveau: Giet koude, verse melk tot het gemarkeerde niveau voor de gewenste drankgrootte. Vul niet te veel: de pijp heeft ruimte nodig om lucht in te brengen, en een te volle kan kan overlopen of ongelijkmatig schuim geven. Gebruik de markeringen op de kan in plaats van op het oog te schatten.
3. Kies een melkrecept of handmatige instelling: Selecteer een van de voorgeprogrammeerde melkdrankrecepten als je een consistent startpunt wilt, of stel melktemperatuur en -textuur handmatig in. Richt je voor latte art-oefening op een nattere, glanzendere textuur in plaats van stijf schuim. Wijzig slechts één instelling tegelijk, zodat je kunt zien wat het schuim verbeterde.
4. Start de stoomcyclus en houd de kan in het oog: Druk op start en laat de automatische pijp zijn werk doen. Luister naar een gelijkmatig sissend geluid in plaats van heftig sputteren; sputteren betekent meestal dat de pijp te ondiep zit of de kan verkeerd is geplaatst. Stop de cyclus als de melk dreigt te overlopen. Blijf bij de machine tijdens de cyclus; de automatische pijp heeft nog steeds toezicht nodig.
5. Tik, draai en schenk snel: Haal de kan eruit, tik hem één keer op het aanrecht om grote bellen te breken en draai tot de melk glanzend lijkt. Schenk meteen in je espresso, begin hoog en laat de kan zakken naarmate het kopje vult, zodat het schuim zich in een patroon kan zetten. Melk die blijft staan, scheidt, dus schenk binnen een minuut na het einde van de cyclus.
6. Reinig de pijp onmiddellijk: Veeg de stoompijp af met een vochtige doek en laat na elk melkdrankje een korte stoomspoeling lopen. Opgedroogde melk op de pijp is de meest voorkomende oorzaak van verstopte stoom en bijsmaakjes in de volgende kan. Reinig voordat je je koffie drinkt, niet erna.

Productfeiten

• Nespresso Breville CreatistaTM Plus: Voorgeprogrammeerd met 7 melkdrankrecepten en inclusief een RVS kan met een automatische stoompijp. Je kunt beginnen met een vooraf ingesteld recept en daarna textuur en temperatuur verfijnen in plaats van vanaf nul handmatig te stomen.