Ceado E6C Chameleon Coffee Grinder

Ceado E6C Chameleon Koffiemolen

De E6C Chameleon molen van Ceado verandert niet van kleur… maar hij past zich perfect aan elke brouwstijl aan die je op een bepaalde dag wilt. Traploze, micrometrische maalaanpassingen van espressofijn tot koudbrouw-grof worden gemaakt met één enkele draai aan de soepel draaiende kraag, die beschikt over een instelbare maalaanduiding met goed leesbare markeringen, zodat je gemakkelijk kunt fine-tunen voor elke maalgrootte. Start vervolgens de motor, doseer je koffie en pluizige, klontvrije gemalen koffie wordt direct in je doseerbeker geleverd.

Kenmerken & Voordelen

De kern van de E6C “Chameleon” is een set van 64 mm platte stalen maalschijven met Ceado’s Opalglide-coating die ze beschermt tegen waterschade, zodat je naar hartenlust RDT kunt toepassen. Aangedreven door een 460 W motor, doseert de Chameleon 3.5 gram per seconde bij espressomalingen en 4.8 gram per seconde bij filtermalingen. Dankzij de antistatische maler worden deze gemalen koffie klontvrij direct in je doseerbeker geleverd.

Het volledige bereik van maalgroottes, van fijner dan espresso tot grover dan koud brouwen, is toegankelijk met één enkele draai aan de soepel draaiende kraag, die grote, goed leesbare markeringen en een rubberen grip heeft die het draaien gemakkelijk maakt. Dus als je iemand bent die ’s ochtends een espresso zet, ’s middags misschien een French press en ’s nachts een koud brouwsel klaarzet, maakt de Chameleon het eenvoudig om tussen deze verschillende maalinstellingen te schakelen.

De Chameleon staat in een hoek van 70°, wat samen met de meegeleverde siliconen balg en verwijderbare maalafvoer helpt om bijna nul retentie te bereiken, zodat je elke keer dat je zet verse koffie krijgt. Onder de maalafvoer is een geïntegreerd lampje gemonteerd dat de gemalen koffie verlicht terwijl ze worden gedoseerd.

Voor wie het niet weet: Ceado is een familiebedrijf dat al zijn producten ontwerpt en bouwt in een klein stadje buiten Venetië, Italië. Ze staan bekend om het produceren van enkele van de hoogste kwaliteit molens en brouwapparatuur in de branche, en de Chameleon doet deze erfenis eer aan met zijn commerciële bouwkwaliteit en prestaties. Net als bij de meest premium molens van Ceado is de maalkamer van de Chameleon toegankelijk door slechts drie schroeven te verwijderen, en omdat de bovenste maalschijf vastzit, verlies je je maalinstelling niet wanneer je hem opent voor reiniging.

Bij je Chameleon worden een paar doseerbekers meegeleverd die je kunt gebruiken om de molen warm te starten voor betere prestaties, en een reinigingsborstel.

Waarom je hem zou moeten kopen

Voor de prijs biedt de Ceado E6C Chameleon ongeëvenaarde bouwkwaliteit, prestaties en veelzijdigheid van een familiebedrijf dat bekend staat om uitmuntendheid in commerciële koffie- en espressomaling. Als je niet per se gebonden wilt zijn aan één enkele branding of zetmethode, geeft de Chameleon je de kracht om je koffie te bereiden zoals je maar wilt, van espresso tot koud brouwen, met gemak.