Varia FLO Dripper

Varia FLO (Flexible Liquid Output) Dripper

Het resultaat van de samenwerking tussen Ramsey Gyde van Varia en Yozo Otsuki van Kurasu, Japan, is de Flexible Liquid Output (FLO) Dripper, een revolutionair pour-over apparaat dat de kracht van stroomregeling in jouw handen legt. Verwissel eenvoudig FLO-schermen om stroomparameters aan te passen die voorheen afhankelijk waren van de vaardigheid van de barista.

Kenmerken & Voordelen

Gemaakt van hoogwaardig, dubbelwandig roestvrij staal, is de 350ml FLO Dripper koel aanvoelend, zelfs tijdens het zetten. Het wordt geleverd met drie eenvoudig verwisselbare FLO-schermen (langzaam, medium en snel), die elk de stroomsnelheid, het stroompad en de contacttijd van het brouwwater met jouw koffie veranderen, zodat je deze eigenschappen kunt optimaliseren in relatie tot maalgrootte, temperatuur en brouwverhoudingen om specifieke smaakprofielen te verfijnen.

Gebruik de langzame plaat voor volle en hoge extractieopbrengsten, vaak gecombineerd met agitatietechnieken (ronddraaien en roeren). Hoewel dit perfect kan zijn voor medium tot donkere brandingen, kun je de snelle plaat gebruiken om heldere, schone smaken uit lichtere, theeaardige brandingen te halen, of de medium plaat voor een meer gebalanceerde kop die ergens daartussenin valt. Er zijn ook vier extra platen die je kunt kopen om de brede wereld van smaken te verkennen die beschikbaar zijn via pour-over koffie.

De FLO Dripper is compatibel met platte golfpapieren en heeft een brede basis, waardoor hij compatibel is met een verscheidenheid aan servers en mokken.

Waarom je het zou moeten kopen

Als je van pour-over technieken houdt en het volledige spectrum van smaak- en aromastoffen in elke koffie wilt ontgrendelen, is de FLO Dripper de perfecte metgezel. Het is de ontdekkers flat bottom pour-over, perfect voor iedereen die elke smaak wil ervaren die de niet zo platte wereld van koffie te bieden heeft.