Ceado E6C Chameleon Coffee Grinder

Ceado E6C Moinho de Café Chameleon

O moinho E6C Chameleon da Ceado não muda de cor… mas adapta-se perfeitamente a qualquer estilo de preparação que lhe apeteça num determinado dia. Os ajustes de moagem sem passos e micrométricos, desde fino para espresso até grosso para cold brew, são feitos com uma única rotação do colar de rotação suave, que possui um indicador de ajuste de moagem com marcações fáceis de ler, para que possa ajustar qualquer tamanho de moagem com facilidade. Depois, basta ligar o motor, carregar a dose de café e os grãos moídos, fofos e sem grumos, são entregues diretamente no seu copo doseador.

Características & Benefícios

No centro do E6C “Chameleon” está um conjunto de rebarbas planas de aço personalizadas de 64 mm com o revestimento Opalglide da Ceado que as protege contra danos causados pela água, para que possa usar RDT à vontade. Alimentado por um motor de 460 W, o Chameleon dispensa 3.5 gramas por segundo em moagens para espresso e 4.8 gramas por segundo em moagens para filtro. Graças ao dispositivo antiestático, estes grãos moídos são entregues sem grumos diretamente no seu copo doseador.

Toda a gama de tamanhos de moagem, desde mais fino que espresso até mais grosso que cold brew, é acessível com uma única rotação do colar de rotação suave, que apresenta marcações grandes e legíveis e um punho de borracha que facilita a rotação. Portanto, se é do tipo de pessoa que faz um espresso de manhã, talvez uma prensa francesa à tarde e talvez prepara um cold brew durante a noite, o Chameleon torna simples a mudança entre estas diferentes definições de moagem.

O Chameleon está inclinado a 70°, o que, juntamente com os foles de silicone incluídos e a calha de moagem removível, ajuda a alcançar uma retenção quase nula, para que obtenha café fresco sempre que prepara. Montado por baixo da calha de moagem, há uma luz integrada que ilumina os grãos moídos à medida que são dispensados.

Para quem não conhece, a Ceado é uma marca familiar que concebe e constrói todos os seus produtos numa pequena cidade perto de Veneza, Itália. São conhecidos por produzir alguns dos moinhos e equipamentos de preparação de café da mais alta qualidade no mercado, e o Chameleon faz jus a este legado com a sua construção e desempenho de nível comercial. Tal como os moinhos mais premium da Ceado, a câmara de moagem do Chameleon é acessível removendo apenas três parafusos e, como a rebarba superior é fixa, não perderá o tamanho de moagem quando a abrir para limpeza.

Incluído com o seu Chameleon vem um par de copos doseadores que pode usar para iniciar o moinho a quente para melhor desempenho, e uma escova de limpeza.

Porque Deve Comprá-lo

Pelo preço, o Ceado E6C Chameleon oferece uma qualidade de construção, desempenho e versatilidade inigualáveis de uma marca familiar reconhecida pela excelência em moagem de café e espresso de nível comercial. Se não está particularmente interessado em limitar-se a um único tipo de torra ou método de preparação, o Chameleon dá-lhe o poder de preparar o seu café como quiser, desde espresso a cold brew, com facilidade.