Wiedemann Precision Dosing Funnel 41mm - Silver

Visão geral do funil de dosagem de precisão Wiedemann 41mm

Este exclusivo funil de dosagem 41mm da Wiedemann foi concebido para encaixar exclusivamente no "cesto do filtro La Marzocco 7g Strada". O design permite a compactação direta através do funil para uma preparação limpa e nivelamento uniforme.

O funil de dosagem de precisão Wiedemann é a ferramenta de preparação ideal para baristas caseiros que procuram uma preparação mais limpa e eficiente, especialmente ao usar WDT para otimizar as extrações antes da tiragem. Na parte inferior do anel, um conjunto de três ímanes* ajuda a manter o funil estável, mesmo ao mexer para WDT. O funil também evita que o café se derrame sobre as bordas do portafiltro ao moer diretamente com um moinho **compatível.

Nota: Ao compactar através do funil, o diâmetro interno do funil requer um tamper específico de 41mm.

*A força magnética varia consoante o tipo de aço utilizado no cesto do portafiltro.

**Nem todos os moinhos podem ser operados com um funil de dosagem colocado no portafiltro.