Ceado Hoop 咖啡沖泡器 - Ghost






Category: 咖啡機
Ceado Hoop 咖啡沖泡器概述
Ceado 的 Hoop 咖啡沖泡器是一款屢獲殊榮的無繞道咖啡沖泡器。由 Ceado 設計,旨在以極簡操作的方式降低手動居家沖泡的入門門檻,同時也讓使用者能夠探索和實驗不同的變數,如研磨粗細、水溫、攪動和過濾方式。
Ceado 將 Hoop 稱為「無繞道」沖泡器,其兩件式設計包含下方的水冠(Water Crown),用於引入沖泡水,以及過濾塔(Filter Tower),用於放置咖啡濾紙和咖啡粉。沖泡時,將水倒入水冠,然後通過過濾塔周邊 12 個孔均勻分佈到咖啡粉上。由於水是間接引入咖啡中,因此能減少通道效應的可能性,防止不均勻或劇烈的倒入方式影響水流。簡而言之:無繞道。
如何使用 Hoop 沖泡
- 在水冠底部放置一層或多層濾紙。
- 將過濾塔和水冠旋緊。如果使用紙質濾紙,應將其拉緊如鼓面。
- 將 Hoop 放置在杯子或服務器上,並預先濕潤濾紙。
- 將咖啡粉加入過濾塔中心,必要時重新分佈,確保咖啡粉層均勻。
- 將沖泡水倒入水冠中。
- 等待所有沖泡水通過咖啡粉。
沖泡時,萃取結果會因咖啡種類、研磨粗細、劑量、水溫、沖泡比例、攪動方式以及在水冠中放置的濾紙種類和數量而有顯著差異。我們的內部測試得出的 TDS 百分比範圍為 1.23 - 1.94,萃取百分比範圍為 15.8 - 24.6,這使得 Hoop 成為一款極具多樣性的沖泡器,也是實驗咖啡的絕佳工具。
Hoop 可以放置在服務器或杯子*上方,並與大多數手沖支架相容。我們已獨立測試,確認以下咖啡濾紙也適用於 Hoop:
Aeropress 紙質濾紙、E&B Lab 金屬 Aeropress 濾網
*將 Hoop 直接放置在杯子或馬克杯上時,手柄頂端與杯緣之間需有 .5 英吋的間隙。
不含 BPA
可用洗碗機清洗
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