E&B Lab 多功能把手濾杯
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Category: 零件
E&B Lab All in One 把手過濾器籃總覽
E&B Lab All in One 把手過濾器籃是把手過濾器籃世界中一個極具獨特性的產品，專為能控制沖煮水流速率或壓力的機器而設計。其以蝕刻技術處理的薄膜可提供 150 微米的過濾效果，透過一系列 257 個孔洞實現均勻流動，適用於多種食材的沖煮。
得益於其過濾設計與孔洞配置，All in One 過濾器籃不僅能用於沖煮義式濃縮咖啡。粗磨咖啡搭配低流速可沖煮出濾鏡式咖啡或 Caffè Crema。您也可以使用此過濾器籃搭配葉片茶或卡斯卡拉來沖泡茶飲。
適用於 58 公釐的把手過濾器
150 微米光蝕刻薄膜覆蓋於 257 個孔洞之上
依烘焙程度與沖煮方式的建議劑量
| 濃縮咖啡 | ||||
| 尺寸 | 高度 | 深色 | 中色 | 淺色 |
| 11-14g | 22 mm | 11/12 g | 11/13 g | 12/14 g |
| 14-18g | 25 mm | 14/16 g | 15/17 g | 16/18 g |
| 17-21g | 28 mm | 17/19 g | 18/20 g | 19/21 g |
| 咖啡奶油 | ||||
| 尺寸 | 高度 | 深色 | 中度 | 淺色 |
| 11-14g | 22 mm | 12 g | 13 g | 14 g |
| 14-18g | 25 mm | 16 g | 17 g | 18 g |
| 17-21g | 28 mm | 19 g | 20 g | 21 g |
| 濾泡式沖煮 | ||
| 尺寸 | 高度 | 淺焙 |
| 14-18g | 25 mm | 11/13 g |
| 17-21g | 28 mm | 13/15 g |
| 卡斯卡拉 | ||
| 尺寸 | 高度 | 燈光 |
| 14-18g | 25 mm | 11/13 g |
| 茶 | ||
| 尺寸 | 高度 | 光 |
| 14-18g | 25 mm | 11/13 g |
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