IMS Big Bang 把手濾杯 17 - 21g
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IMS Big Bang 濾煮頭籃框概覽
由 IMS 設計，Big Bang 沖煮把手粉碗採用獨特的孔洞排列，鼓勵水流穿過咖啡粉餅中心，以促進風味豐富、高萃取率的沖煮。IMS 稱之為「Big Bang」排列，粉碗中心孔洞間距較密，為 1.5mm，向外緣逐漸增加距離。粉碗中心有一個 49mm 的區域經過穿孔，以達到最佳萃取效果。
這些無邊框籃框採用圓柱形設計，底部平坦。為方便清潔和維護，籃框表面經過電解拋光，而孔洞則經過雙重穿孔處理。
高度 23.5 公釐，可容納 17-21 公克 / 用於 58 公釐濾煮頭
585 個孔洞，採用 Big Bang 模式，增量距離 1.5 公釐，孔徑 0.3 公釐
依烘焙程度建議的劑量
- 深烘焙：17/19g
- 中烘焙：18/20g
- 淺烘焙：19/21g
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