Varia VS3 38mm Conical Burr Sets
Category: 配件
Varia VS3 38mm 錐形刀盤組
Varia VS3 可升級多種不同的錐形刀盤組，每組相較於研磨機原廠安裝、硬度評級為 *HRC58 的 Supernova 刀盤，都能提升耐熱性與耐用度。
每組刀盤也採用鈦塗層，進一步提升耐用度與耐熱性——由於刀盤在研磨時能保持較低溫度，因此能更長時間維持鋒利。
雖然鈦塗層在刀刃上形成的平滑表面會稍微減緩研磨速度，但最終能帶來更一致的研磨效果。
Supernova Gold & Black Titanium
這些鈦塗層刀盤改善了高轉速範圍的研磨一致性，在濃縮咖啡研磨粗細下提供更佳的顆粒分布。與基礎刀盤相比，能萃取出中等醇厚度與清晰度的咖啡，風味輪廓也更為平衡。
採用 420 不鏽鋼 / HRC60 製成
Hypernova Iridescent Titanium
與 Supernova Titanium 刀盤組相比，Iridescent Hypernova 在 440 不鏽鋼基底上增加了鈦鍍層，將刀齒的 HRC* 提升至 65。與 Supernova 刀盤一樣，這些刀盤改善了高轉速範圍的研磨效果，在濃縮咖啡研磨粗細下提供更佳的顆粒分布，從而萃取出清晰度更高、風味輪廓更平衡的咖啡。
採用 440 不鏽鋼 / HRC65 製成
Hypernova ULTRA Plasma Titanium
Hypernova ULTRA 刀盤還配備預粉碎齒，可提升高轉速範圍的研磨效率與一致性。這在濃縮咖啡研磨粗細下能帶來更佳的顆粒分布，使萃取出的咖啡具有鮮明的清晰度與定義、平衡的風味輪廓以及更高的酸度——非常適合從精品單一產地咖啡中引出細膩風味。
採用 440 不鏽鋼 / HRC67 製成
*洛氏硬度錐度：這是一種常用於測量材料硬度及其形狀的量測方式。HRC 經常用於記錄刀具的鋒利度。
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