Ceado E37K Espresso Grinder

امتلاك Ceado E37K

تقدم Ceado E37K مجموعة من الميزات التي تمثل خطوة مبتكرة للعلامة التجارية. بهذه الطريقة، تختلف Ceado E37K تمامًا عن أي شيء أتيحت لنا فرصة اختباره. للوهلة الأولى، تشترك هذه المطحنة في مظهرها مع بقية سلسلة E37، مستعيرة ارتفاع E37T، ولكن مع إضافات معينة يسعدنا مناقشتها.

الآن، دعنا نتحدث عن ما تقدمه هذه المطحنة. أولاً هو الترس السريع الضبط (Quick Set Gear) الذي يضبط حجم الطحن واتساقه بدقة. يمكن ضبط الترس بسهولة، ويدور بسلاسة باستخدام إبهامك وسبابتك فقط حتى بعد الاستخدام المستمر والكثيف. بالنسبة لنا، يعتبر الترس السريع الضبط تحسنًا كبيرًا مقارنة بضبط الرافعة الموجود في الموديلات الأخرى. التالي هو فوهة التوجيه (shuffle snoot) التي توجه الطحن إلى حامل الفلتر. فوهة التوجيه هي في الأساس قناة ممتدة توجه القهوة لأسفل بزوايا قابلة للتعديل، مما يساعد بشكل كبير في توزيع القهوة بغض النظر عن حجم أو شكل حامل الفلتر. توقع أن يكون الطحن رقيقًا، مع أقل قدر من التكتل واتساق موحد.

بالإضافة إلى ذلك، ربما تكون هذه أهدأ مطحنة اختبرناها حتى الآن. هذا مثير للإعجاب بشكل خاص لأن E37K تستخدم محركًا قويًا بقوة 850 واط وأحجار طحن مخروطية مقاس 71 مم. في غرفة هادئة، يمكنك سماع طنينها، ولكن في الأماكن المزدحمة، ستصعب عليك سماعها على الإطلاق. أحجار الطحن نفسها قوية، ويمكنها العمل من خلال 1000 كجم من الحبوب قبل التوصية باستبدالها. مصممة للاستخدام عالي الحجم، سعة خزان E37K هي 1600 جم (56 أونصة) من حبوب القهوة الكاملة.

الملحقات النموذجية لعلامة Ceado التجارية موجودة أيضًا، مثل نظام التثبيت الثابت (steady-lock system) وشاشة اللمس مع الجرعات المبرمجة بالتوقيت. يحافظ نظام التثبيت الثابت على إعداد الطحن الخاص بك على الرغم من الاستخدام الكثيف والتفكيك للصيانة الدورية. هذه ميزة تتيح لك ضبطها ونسيانها حقًا، وهو أمر يصعب تحقيقه في المطاحن الأخرى. شاشة اللمس أيضًا هي خطوة جيدة إلى الأمام تضيف بشكل كبير إلى مطحنة سهلة الاستخدام بالفعل. مجرد لمسة أو اثنتين ويمكنك التبديل بين الجرعة المفردة والمزدوجة والجرعة الإضافية لـ E37K بدقة تصل إلى 0.1 جم. الطحن الموقوت لـ E37K هو طريقة موثوقة للجرعات السريعة والدقيقة، ولكن يمكنك الطحن يدويًا أيضًا إذا كنت تفضل ذلك.

بالنسبة للمقاهي أو الاستخدام المنزلي، نتوقع أن تترك Ceado E37K انطباعًا رائعًا لدى أي محب للقهوة يأخذ حرفته على محمل الجد.