Eureka Mignon Libra AP Gewichtsbasierte Kaffeemühle

Eureka Mignon Libra 65 AP

Die Eureka Mignon Libra 65 AP ist eine gewichtsbasierte Allzweckmühle mit 65 mm flachen Stahlmahlwerken und einem überarbeiteten Mahlgrad-Einstellknopf, der das Wechseln zwischen groben und feinen Mahlgraden mühelos macht. Mit der typischen Eureka-Verarbeitungsqualität, dem ACE-Antistatiksystem und der Silent-Grind-Technologie könnte die Mignon Libra AP die beste Mignon sein, die es je gab.

Eigenschaften & Vorteile

Das herausragende Merkmal der Eureka Mignon Libra 65 AP ist das überarbeitete Mahlwerk. Es ist größer – 65 mm im Vergleich zu 55 mm des Originals – und hinten montiert für eine gleichmäßigere Mahlfläche. Es hat auch eine andere Mahlgeometrie als das Original, das eine reine Espressomühle war. Die neue Geometrie verbessert die Leistung über den gesamten Mahlgradbereich, sodass Sie beim Mahlen für Cold Brew genauso präzise arbeiten wie für Espresso.

Für einen einfachen Wechsel zwischen groben und feinen Mahlgraden hat Eureka den Mahlgrad-Einstellknopf komplett neu gestaltet. Er ist jetzt größer und deckt einen Bereich von 0 bis 20 ab (statt 0 bis 9). Außerdem wurde ein Drehzahlmesser integriert, der beim Einstellen auf grob hoch- und beim Einstellen auf fein herunterzählt. Das hilft Ihnen, verschiedene Mahlgrade im Blick zu behalten und nach einem Wechsel der Brühmethode schneller wieder den richtigen Mahlgrad zu finden.

Wie das Original ist die Libra 65 AP eine gewichtsbasierte Mühle. Dies ist eine weitaus präzisere Methode der Mahlgutdosierung als die zeitgesteuerte Mahlung und die erste Wahl von Baristas und Kaffeeliebhabern weltweit. Wie alle Mignon-Mühlen wird die Libra 65 AP in Italien mit kommerziellen Komponenten gefertigt und verfügt über Eurekas namensgebende Effizienzmerkmale, darunter die Silent-Grind-Technologie und das ACE-Antistatiksystem.

Das Ergebnis ist eine bequeme, präzise und relativ leise Mühle, die für die Ewigkeit gebaut ist.

Warum Sie sie kaufen sollten

Die Mignon Libra 65 AP ist eine spannende Option für alle, die den Komfort und die Präzision des gewichtsbasierten Mahlens schätzen, aber nicht nur Espresso zubereiten möchten. Der überarbeitete Mahlgrad-Einstellknopf erleichtert das Wechseln zwischen groben und feinen Mahlgraden, und das 65 mm große, hinten montierte Allzweck-Mahlwerk liefert beeindruckend konsistente Ergebnisse über den gesamten Bereich.