ECM S-Automatik 64 Espresso Grinder

Resumen del molinillo de espresso ECM S-Automatik 64

El molinillo es el equipo más importante que acompaña a una máquina de espresso, y podemos decir que ECM lo tuvo en cuenta al diseñar el molinillo de muelas S-Automatik 64. Con un potente motor de 450 W y un juego de muelas de acero inoxidable de 64 mm, sorprende que hayan conseguido meter tanto en un producto tan pequeño.

Características y rendimiento

Un bonito detalle que notamos es la carcasa ventilada para un mayor flujo de aire y un funcionamiento más frío, de modo que los granos de café no se vean afectados durante la molienda. La S-Automatik 64 también presume de una sutil mejora en el ajuste de la molienda gracias a la junta tórica en el interior de la cámara de molienda. Esto evita que los posos obstruyan las roscas de ajuste, lo que de otro modo dificultaría o haría poco fiable la calibración de las muelas, como ocurre en otros molinillos.

Verá que la S-Automatik 64 es fácil de configurar y usar. El ajuste de la molienda es continuo con la llave de ajuste de engranaje helicoidal, ajustable con la punta de los dedos y que permite un número casi infinito de configuraciones. Para la dosificación, puede programar tiempos de extracción únicos tanto para dosis simples como dobles en 1/10 de segundo. La molienda manual también es una opción para quienes desean un mayor control.

Por qué debería adquirirlo

En conjunto, la S-Automatik 64 destaca como un compañero sólido para cualquier máquina de espresso doméstica de nivel prosumer. El ajuste continuo de la molienda le permite un control muy preciso sobre el grado de molido, lo que realmente ayuda al ajustar el espresso. La carcasa de acero inoxidable aporta clase y durabilidad. La pantalla LED de la S-Automatik 64 coincide con el controlador de temperatura PID de las máquinas de espresso ECM equipadas, para un toque adicional.