ECM S-Manuale 64 Espresso Grinder

Resumen de ECM S-Manuale 64

El molinillo es el equipo más importante que acompaña a una máquina de espresso, y podemos decir que ECM lo tuvo en cuenta al diseñar el molinillo de muelas S-Manuale 64. Con un potente motor de 450 W y un juego de muelas de acero inoxidable de 64 mm, es sorprendente que hayan conseguido meter tanto en un producto tan pequeño.

Características y rendimiento

Un bonito detalle que notamos es la carcasa ventilada para un mayor flujo de aire y un funcionamiento más frío, de modo que los granos de café no se vean afectados durante la molienda. La S-Manuale 64 también presume de una sutil mejora en el ajuste de molienda con la adición de la junta tórica dentro de la cámara de molienda. Esto evita que los posos se acumulen en las roscas de ajuste, lo que de otro modo dificultaría o haría poco fiable la calibración de las muelas, como podría ocurrir en otros molinillos.

Verá que la S-Manuale 64 es fácil de configurar y usar. El ajuste de molienda es continuo con la llave de ajuste de engranaje sin fin, ajustable con solo las yemas de los dedos y que permite un número casi infinito de configuraciones. Debido a su nombre, la S-Manuale 64 solo muele de forma manual, lo que la convierte en una opción destacada para quienes desean más control y no quieren preocuparse por programar la dosis.

Por qué debería adquirirla

En resumen, la S-Manuale 64 destaca como un compañero sólido para cualquier máquina de espresso doméstica semiprofesional. El ajuste continuo de molienda significa que tiene un control muy fino sobre la configuración de molienda, lo que realmente ayuda al ajustar el espresso. La carcasa de acero inoxidable añade clase y durabilidad.