Profitec Pro M54 Coffee Grinder

Resumen

El Profitec M54 es un molinillo de muelas manual fenomenal: viene con muelas de acero inoxidable de 54 mm para reducir la transferencia de calor, por lo que no perderá ningún sabor o aroma al moler sus granos de café, y las muelas son excelentes para lograr una consistencia de molido óptima.

Una de las primeras características que notará de este molinillo es su reducido tamaño. El molinillo Profitec Pro M54 ahorra espacio para cualquier barista casero que no tenga mucho espacio en la encimera, pero que no quiera sacrificar la calidad de su molinillo. Es compacto y hace el trabajo de forma rápida, silenciosa y eficiente en comparación con otros molinillos de su clase.

La rueda de ajuste se encuentra justo debajo de la tolva, que tiene capacidad para aproximadamente media libra de granos de café frescos. La rueda de ajuste ergonómica es una gran adición por parte de Profitec; los usuarios pueden ajustar fácilmente el tamaño de molido girando en el sentido de las agujas del reloj si necesitan un molido más grueso, o en sentido contrario para un molido más fino. La rueda de ajuste de molido del M54 se bloquea en su lugar para fijar la configuración de molido con una consistencia increíblemente precisa.

Después de moler para un café simple o doble, limpiar los restos de café es muy sencillo: el conducto de molido está especialmente diseñado para dirigir el café molido directamente a su portafiltro, dejando poco o ningún margen para una dosificación inexacta o una encimera sucia. Para evitar obstrucciones en el conducto de molido, Profitec diseñó una boquilla extraíble en el molinillo M54 para que los usuarios domésticos puedan limpiar fácilmente el interior de su molinillo y volver a montarlo todo, sin necesidad de un título en ingeniería.

En general, nuestras primeras impresiones del Molinillo de Muelas Manual Profitec M54 fueron positivas nada más sacarlo de la caja. Es un molinillo impresionante e innovador para baristas caseros que buscan un molinillo con un diseño minimalista y un gran rendimiento. La función manual del M54 permite a los usuarios dosificar el peso deseado, y la rueda de ajuste ergonómica hace que sea conveniente ajustar el tamaño de molido siempre que le apetezca una prensa francesa o un espresso tradicional.