Utiliser un Knock Box pour un espresso propre et efficace

Réponse rapide

Utiliser un knock box garde votre station espresso propre et accélère votre flux de travail. Voici comment l'utiliser correctement.

Comment utiliser un knock box étape par étape

1. Positionnez le knock box : Placez le knock box sur une surface stable et plane près de votre machine à espresso. La barre doit être à une hauteur confortable pour ne pas avoir à vous pencher ou vous étirer pour faire tomber la pastille. Un knock box trop bas ou trop haut peut causer une tension au poignet ou des frappes manquées.
2. Faites tomber la pastille : Après l'infusion, tenez fermement le porte-filtre et tapez le bord du panier contre la barre à l'intérieur du knock box. Utilisez un mouvement rapide et contrôlé. Ne frappez pas le panier directement sur la barre. Frapper le panier directement peut plier les bords ou endommager le panier avec le temps.
3. Videz le knock box régulièrement : Lorsque l'insert métallique est environ aux deux tiers plein, soulevez-le et jetez le marc dans un composteur ou une poubelle. Rincez l'insert à l'eau pour éliminer les huiles et les résidus. Laissez-le sécher avant de le remettre dans la boîte. Attendre trop longtemps pour vider la boîte peut entraîner des moisissures ou des odeurs dues au marc humide.
4. Nettoyez le corps du knock box : Essuyez la finition en bois extérieure avec un chiffon humide. Évitez de tremper le bois ou d'utiliser des nettoyants agressifs. Pour le fond fermé, vérifiez s'il y a des résidus de café et essuyez-le. Les finitions en bois peuvent se déformer ou se décolorer si elles sont exposées à l'eau stagnante.

Informations sur le produit

• Set Revolution Basic Wood Knock Box avec fond fermé: Le set Revolution Basic Wood Knock Box dispose d'un support métallique interne amovible pour une élimination facile et sans désordre du marc de café usagé. Vous pouvez soulever l'insert métallique pour jeter le marc directement à la poubelle ou au compost, puis le rincer sans déplacer toute la boîte.