Infuseur à café Ceado Hoop - Noir






Category: Machine à café
Aperçu du Ceado Hoop Coffee Brewer
Le Ceado Hoop Coffee Brewer est un infuseur à café sans dérivation primé. Il a été conçu par Ceado pour abaisser la barrière à l'entrée de l'infusion manuelle à la maison avec une approche très pratique tout en permettant aux utilisateurs d'explorer et d'expérimenter différentes variables comme la taille de mouture, la température de l'eau, l'agitation et la filtration.
Qualifié d'infuseur « sans dérivation » par Ceado, le design en deux parties du Hoop se compose de la Couronne d'Eau inférieure où l'eau d'infusion est introduite et de la Tour de Filtre où un filtre à café et du café moulu sont chargés. Lors de l'infusion, l'eau est versée dans la Couronne d'Eau puis est distribuée uniformément sur le marc à travers 12 trous positionnés autour de la circonférence de la Tour de Filtre. Comme l'eau est introduite indirectement dans le café, cela réduit la probabilité de canalisation en empêchant un versement inégal ou agressif d'influencer le flux d'eau. Aussi connu sous le nom : Sans Dérivation.
Comment infuser avec Hoop
- Placez un ou plusieurs filtres dans la base de la Couronne d'Eau.
- Vissez ensemble la Tour de Filtre et la Couronne d'Eau. Si vous utilisez un filtre en papier, il doit être tendu comme une peau de tambour.
- Placez le Hoop sur une tasse ou un récipient de service et pré-humidifiez le filtre.
- Ajoutez le café moulu au centre de la tour de filtre, en redistribuant si nécessaire pour garantir que le lit soit uniformément réparti.
- Versez votre eau d'infusion dans la couronne d'eau.
- Attendez que toute l'eau d'infusion soit passée à travers le café.
Lors de l'infusion, votre extraction peut donner des résultats radicalement différents en fonction de votre café, de la taille de mouture, de la dose, de la température de l'eau, du ratio d'infusion, de l'agitation, ainsi que de la variété et de la quantité de filtres que vous placez dans la Couronne d'Eau. Nos tests internes ont donné des pourcentages de TDS allant de 1.23 - 1.94 et des pourcentages d'extraction allant de 15.8 - 24.6, faisant du Hoop un infuseur incroyablement polyvalent et un excellent outil pour expérimenter le café.
Le Hoop peut être placé sur un récipient de service ou une tasse* et est compatible avec la plupart des supports pour verser. Nous avons testé indépendamment pour confirmer que les filtres à café suivants sont également compatibles avec le Hoop :
Filtres en papier Aeropress, écrans de filtre métalliques E&B Lab pour Aeropress
*Un dégagement de .5" entre le haut de l'anse et le bord est nécessaire lors du placement du Hoop directement sur une tasse ou une tasse à café.
Sans BPA
Lavable au lave-vaisselle
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