Ceado E37K Espresso Grinder

Possedere il Ceado E37K

Il Ceado E37K offre una serie di caratteristiche che rappresentano un passo innovativo per il marchio. In questo modo, il Ceado E37K è piuttosto diverso da qualsiasi cosa abbiamo avuto l'opportunità di testare. A prima vista, questo macinacaffè condivide l'aspetto con il resto della serie E37, prendendo in prestito l'altezza del E37T, ma con alcune aggiunte che siamo entusiasti di discutere.

Ora, parliamo di ciò che questo macinacaffè porta. Il primo è il Quick Set Gear che regola finemente la dimensione e la consistenza della macinatura. L'ingranaggio si regola facilmente, girando dolcemente con solo pollice e indice anche dopo un uso costante e intenso. Per noi, il Quick Set Gear è un notevole miglioramento rispetto alla regolazione a leva presente su altri modelli. Il prossimo è lo shuffle snoot che dirige la macinatura nel portafiltro. Lo shuffle snoot è essenzialmente una tramoggia estesa che guida il caffè verso il basso ad angoli regolabili, aiutando significativamente nella distribuzione del caffè indipendentemente dalle dimensioni o dalla forma del portafiltro. Aspettatevi una macinatura soffice, con grumi minimi e consistenza uniforme.

Inoltre, questo è forse il macinacaffè più silenzioso che abbiamo testato finora. Questo è particolarmente impressionante perché il E37K impiega un potente motore da 850 W e macine coniche da 71 mm. In una stanza silenziosa, lo si sente ronzare, ma dove c'è movimento, farai fatica a sentirlo del tutto. Le macine stesse sono robuste e possono lavorare 1000 kg di chicchi prima che si consigli la sostituzione. Progettato per un uso ad alto volume, la tramoggia del E37K contiene 1600 g (56 oz) di chicchi di caffè interi.

Sono presenti anche gli accessori tipici del marchio Ceado, come il sistema steady-lock e il display touch con dosaggio programmabile a tempo. Il sistema steady-lock mantiene l'impostazione di macinatura nonostante l'uso intenso e lo smontaggio per la manutenzione ordinaria. Questa è una caratteristica che ti permette davvero di impostarlo e dimenticarlo, cosa che difficilmente si riesce a ottenere con altri macinacaffè. Anche il display touch è un bel passo avanti che aggiunge molto a un macinacaffè già facile da usare. Con uno o due tocchi puoi passare tra dose singola, doppia e il colpo extra del E37K con una precisione di 0.1 g. La macinatura a tempo del E37K è un modo affidabile per dosare rapidamente e con precisione, ma puoi anche macinare manualmente se preferisci.

Per caffetterie o uso domestico, ci aspettiamo che il Ceado E37K faccia una splendida impressione su ogni amante del caffè che prende sul serio la propria arte.