Varia VS4 Grinder

Macinino Varia VS4

Il Varia VS4 è un macinino monodose multiuso da 53 mm con un set di macine coniche in acciaio inossidabile e un motore a velocità variabile che può operare a velocità comprese tra 150 e 300 giri/min. La sua incredibilmente bassa ritenzione garantisce di preparare il caffè più fresco possibile, mentre i giri/min più elevati riducono i fini per una maggiore chiarezza durante la macinatura per il caffè filtro e altri metodi di caffè per infusione.

Caratteristiche e vantaggi

Alloggiato in lega di alluminio di grado aerospaziale, il VS4 è un macinino solido con superfici interne completamente anodizzate per ridurre al minimo l'adesione e ottenere una ritenzione estremamente bassa. I test di ritenzione con 10 g di caffè tostato medio hanno prodotto risultati di soli 0.1-0.2 g di ritenzione senza RDT e risultati ancora più bassi di 0.01-0.03 g di ritenzione con RDT. Il VS4 include uno spruzzatore RDT e un soffietto monodose per adattarsi al tuo flusso di lavoro preferito, insieme a una tazza dosatrice magnetica da 58 mm.

Simile al VS3 e al VS6, la macina superiore del VS4 si muove per regolare la dimensione della macinatura. Il movimento della macina è isolato all'interno di un anello di regolazione, e l'intero gruppo della macina superiore può essere sbloccato e disimpegnato dal macinino senza perdere l'impostazione di macinatura. Questo è incredibilmente utile per accedere alla camera di macinatura per la pulizia e per rimuovere e sostituire le macine per personalizzare ulteriormente le prestazioni di macinatura.

Un ulteriore controllo sulle prestazioni di macinatura è consentito dalle velocità di macinatura variabili del VS4, che vanno da 150 a 300 giri/min. Come macinino conico, aumentare i giri/min può ridurre i fini per una maggiore chiarezza durante la preparazione con metodi filtro come il pour over.

Perché dovresti acquistarlo

Il Varia VS4 è un macinino incredibilmente flessibile che ti permette di preparare qualsiasi caffè per qualsiasi metodo di infusione. Il suo design a ritenzione estremamente bassa e il suo innovativo meccanismo di regolazione della macinatura lo rendono uno dei macinini più facili da pulire e mantenere. Abbinato alla macinatura a giri/min variabili e a una regolazione precisa fino a 10 micron, il VS4 è lo strumento perfetto per ottenere la massima chiarezza indipendentemente da come prepari il caffè.