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Varia VS6 Grinder

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$755.37 $1199 In stock

Category: Macinino

Varia VS6 Macinacaffè Multiuso

Il Varia VS6 è un macinacaffè multiuso a singola dose con controllo RPM variabile e frese piatte da 58mm installate in fabbrica. La regolazione continua della macinatura con incrementi di 5 micron consente una gamma praticamente infinita di granulometrie, e la costruzione in metallo di grado spaziale rende il VS6 un'opzione precisa e duratura.

Caratteristiche e Vantaggi

Il VS6 porta tutto ciò che amiamo del Varia VS3 al livello successivo: è più grande, più silenzioso, più veloce e più preciso. Con un paio di frese piatte in acciaio da 58mm, il VS6 è in grado di produrre una dose da 18 g in poco meno di 12 secondi. Macinando a una media di 63 decibel, è uno dei macinacaffè più silenziosi che abbiamo mai testato. Come il VS3, le frese del VS6 sono progettate per essere sostituite e aggiornate. Varia produce un'ampia gamma di upgrade per frese, tra cui un set di frese coniche da 63mm che offrono il massimo livello di consistenza su tutte le granulometrie.

Il VS6 è inoltre dotato di un motore a velocità variabile che può essere regolato tra 500 e 1600 RPM con incrementi di 100 RPM. Questo offre un livello di controllo sulla velocità e sulla consistenza della macinatura mai visto a questo prezzo, fino ad ora. Il sistema di regolazione continua della macinatura consente spostamenti delle frese fino a 5 micron, offrendo una precisione straordinaria nella messa a punto. Queste modifiche si effettuano ruotando il contenitore per chicchi da 80 g, dotato di tacche utili per tenere traccia del numero di rotazioni effettuate, così è facile ricordare come si è regolato per specifici metodi di estrazione.
Progettando il VS6, Varia ha aggiunto aghi ionizzanti attivi e un tubo dosatore rimovibile con battitore a molla. Insieme alla geometria inclinata, ai soffietti in silicone e allo spruzzatore RDT incluso, questo aiuta a ridurre l'elettricità statica e a ottenere livelli di trattenimento davvero minimi.

Come ogni macinacaffè Varia, il VS6 ha una gamma completa di impostazioni di macinatura ed è adatto a tutti i metodi di estrazione, dall'espresso al cold brew. È inoltre realizzato in alluminio di grado spaziale e acciaio inossidabile, lavorato con tolleranze rigorose. Con un peso di oltre 20 libbre, è un macinacaffè robusto che resisterà a qualsiasi ritmo tu scelga di imporgli.

Perché Dovresti Acquistarlo

Dovresti acquistare il VS6 perché macina in modo costante e preciso, producendo macinati soffici più silenziosamente di qualsiasi altro macinacaffè che abbiamo testato. Cerchi durabilità? Questo macinacaffè non è costruito come un carro armato; è costruito come un'astronave... letteralmente. Nonostante ciò, offre una versatilità e una semplicità d'uso impressionanti: un singolo pulsante ti dà accesso all'intera gamma di granulometrie, dall'espresso al cold brew. Se il single-dosing è il tuo metodo preferito di macinatura, semplicemente non esiste un'opzione migliore a questo prezzo.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Abigail T. ★★★★★

The variable RPM control makes a real difference—I've been dialing in light roasts with way more precision. The stepless adjustment clicks through 5 micron increments exactly as promised.

Alexander U. ★★★★★

I was nervous about single-dosing, but the stepless 5-micron adjustment makes dialing in for espresso incredibly precise. The variable RPM control let me slow the speed way down for light roasts, which really cleaned up the flavor in the cup.

Joseph ★★★★☆

Switching from my old stepped grinder to the stepless 5-micron adjustment here feels precise, though dialing in a new bean takes a few extra seconds. The 58mm flat burrs are consistent and quiet at lower RPM.