Baratza Vario+ グラインダー

Baratza Vario+ グラインダー概要

Baratza Vario+はコーヒー愛好家の夢であり、すでに愛されているグラインダーのアップデート版です。電子制御により、エスプレッソ用の細挽きでは毎秒1.6グラム、フレンチプレスに必要な粗挽きでは毎秒2.2グラムで、3つの異なる量をプログラムして自動オンデマンドで挽くことができます。Virtuosoからの大きなステップアップとなるVario+は、コンパクトなボディスタイルとサテン仕上げのニッケルメッキアクセントを維持しながら、パワー、汎用性、操作性においてスマートで有用なアップグレードを施しています。Vario+は高トルクモーターを搭載しており、静かでありながら素早い挽きを実現し、セラミックバーはスチールバーのようにコーヒーが過熱するのを防ぎます。もちろん、Vario+は220の挽き目設定を備えており、マクロとマイクロの調整で簡単に切り替えられ、Vario+の多目的機能を最大限に活用できます。

特徴と性能

Vario+には、バックライト付きでプログラム可能な見やすいLCDディスプレイが新たに搭載されました。この新機能により、Vario+は早朝でも十分な明るさで確認できます。このグラインダーは、0.1秒単位で正確な時間ベースの計量機能も備え、お気に入りのプリセットを3つ記憶でき、エスプレッソ用の細挽きでは毎秒1.6グラムから、フレンチプレスなどに必要な粗挽きでは毎秒2.2グラムまで挽くことができます。Vario+のマイクロおよびマクロ設定もアップグレードされ、従来モデルのプラスチック製ノブよりも耐久性の高い金属製ノブになりました。

Baratza Vario+には、エスプレッソ愛好家向けのオールメタル製ポルタフィルターホルダーと、アップグレードされた54mmのセラミックフラットバーも含まれており、これらはほぼ期待されるものですが、このグラインダーの優れた性能をさらに引き立てます。ステンレスではなくセラミックであるため、これらのバーは過度に加熱せず、コーヒーの自然な風味を保護します。また、セラミックバーはスチールよりも硬く、切れ味が長持ちします。これらすべてをコンパクトサイズで実現しています！

言うまでもなく、Vario+には取り外し可能な300gのホッパーが上部に付属しています。これにより、キャビネットの下で機械に手を伸ばしたり格闘したりする必要がなく、豆の交換が簡単です。準備ができたらホッパーを外して再度取り付けるだけです。また、付属のバー取り外しツールのおかげで、元のモデルよりも残留粉の掃除が簡単になり、バーチャンバー内部にアクセスできます。

購入すべき理由

Baratza Vario+は使いやすく、プログラムも簡単です。220の挽き目設定を簡単に切り替えられるため、Vario+はさまざまなタイプのコーヒーを飲む方に最適なツールです。挽き目は、Vario+の前面にあるマクロおよびマイクロスライダーを調整することで、250～1150ミクロンの範囲で微調整できます。マイクロ調整はマクロ設定の間で行われ、挽き目の最も細かい調整を可能にします。総じて、Baratza Vario+はその柔軟性と高性能で印象的です。本質的に、Baratzaはすでに愛され受賞歴のあるグラインダーをさらに直感的なものにしました。具体的には、金属製の調整アーム、バー取り外しツール、そして挽き目が見やすくディスプレイが読みやすくなるバックライトを意味します。