Varia EVO Hybrid Grinder

Varia EVO Hybrid エスプレッソグラインダー

Varia EVO Hybrid コーヒーグラインダーで、外出先でも挽きたてのコーヒーをお楽しみください。この手動・電動ハイブリッドグラインダーは、価格帯を考慮すると驚くべきビルド品質を誇ります。宇宙グレードのアルミ合金で作られ、コーヒー愛好家が求めるほぼすべての抽出方法に対応できる、驚くほど幅広いグラインド設定を備えています。

特徴とパフォーマンス

Varia EVO Hybrid グラインダーは、手動または 80 RPM モーターヘッドを使用した電動のどちらかを選択できます。どちらの方法でも、EVO は精密さを重視して設計されています。Varia の受賞歴のある VS3 グラインダーと同じ技術とバー形状を採用した 38 mm ステンレススチール製 Supernova バーセットを使用し、わずか 10 ミクロン刻みで 140 段階のグラインド調整が可能です。そのため、エスプレッソからコールドブリューまで、幅広いコーヒー抽出方法に対応できます。
マグネット式のグラウンズチャンバーは、標準的な 58 mm ポルタフィルターバスケットにぴったりフィットし、エスプレッソ用に挽く際の移し替えが簡単です。これにより、EVO はこれまで見てきた中でも最もクリーンなグラインダーの一つとなっています。グラウンズチャンバーには一度に最大 35 グラムのホールビーンを収容できるため、最大2杯分のコーヒーを一度に挽くことができます。

EVO はまた、長持ちするように作られており、全体が宇宙グレードのアルミ合金とステンレススチールで作られ、0.02 mm の公差で機械加工されています。内蔵の自動停止機能は、チャンバーが空になった場合やモーターに過度の負荷がかかった場合にグラインドを停止し、モーターの焼損を防ぎます。

おすすめポイント

EVO Hybrid は、予算は限られているが挽くスピードよりも精度を重視する方に最適な、高性能な家庭用エスプレッソグラインダーとして活躍します。このグラインダーはスピードではなく精密さのために作られており、作りが良く、一貫性があり、エスプレッソや小ロットのコーヒー抽出に十分な量を挽くことができます。

一方、ホテルのコーヒーでは物足りなくなった方には、Varia EVO Hybrid は外出先でのグラインドに最適です。小型で持ち運びも簡単です。ポータブル抽出システム（Varia の PRO ブリュワーなど）と組み合わせれば、自宅にいなくてもカフェ品質のエスプレッソを楽しむことができます。

箱の中身

Varia EVO は、衝撃吸収性の EVA キャリングケースに収納され、お手入れ用ブラシが付属します。カラーはホワイト、ブラック、シルバーからお選びいただけ、さまざまなインテリアにマッチします。