Baratza Sette 270 Espresso Grinder

Baratza Sette 270 개요

Sette 270는 Baratza Sette 시리즈의 중간급 모델입니다. Sette 시리즈는 8년간 완성도를 높이며 큰 기대를 모았고, 2017에 출시되어 광범위한 찬사를 받았습니다.

이 인상적인 에스프레소 그라인더 제품군은 디자인에 있어 수많은 혁신을 자랑합니다. 커피는 호퍼에서 버를 통해 바로 갈려 최소 0.5g의 잔여량만 남기고 즉시 배출됩니다. 내부 버가 아닌 외부 버가 회전하는 혁신적인 변화로 분쇄 표면적이 두 배가 되어 초고속 분쇄가 가능합니다. Baratza의 독점 기어박스와 강력한 고토크 모터가 결합되어 효율성과 출력을 극대화하면서 열을 최소화합니다.

특징 및 성능

테스트 결과 업그레이드된 점은 분명했습니다. Sette 270는 Vario보다 두 배 빠르며, 분쇄 설정에 따라 초당 3.5~5.5g을 배출합니다. Vario는 소음 면에서 더 나은데, Sette가 약간 더 시끄럽기 때문입니다. 하지만 절반 시간에 분쇄가 완료되므로 크게 신경 쓰이지 않습니다.

다른 Sette 제품군과 마찬가지로 270는 내구성 있는 40mm 스틸 버를 특징으로 합니다. 30에서 업그레이드된 Sette 270의 버는 플라스틱 대신 스테인리스 스틸에 장착되어 있습니다. 마찬가지로 스테인리스 손잡이가 호퍼를 잠가 원두 교체 시 호퍼를 분리할 수 있습니다.

가장 크고 좋은 업그레이드는 270도의 미세 조정이 가능한 무단계 마이크로 조절과 31도에서 늘어난 3개의 프로그래밍 가능한 타이밍 도징 프리셋입니다. Sette 270의 AP 버는 Baratza의 BG 버로 교체할 수 있습니다. 하지만 270의 뛰어난 조절 기능 덕분에 한두 번 돌리면 모든 추출 방식 간에 안정적으로 전환할 수 있습니다. 준비, Sette, 갈자!

Sette 270는 직관적으로 사용하고 프로그래밍할 수 있습니다. 조절 다이얼을 돌려 270가지 설정으로 분쇄 크기를 조정할 수 있으며, 분쇄 범위는 230~950미크론입니다. 좋아하는 설정을 기록해 두면 쉽고 안정적으로 결과를 재현할 수 있습니다. 다양한 추출 방식을 수용하기 위해 Sette 270의 포타필더 고정 핀이 열려 비켜서며, 포함된 5.6온스 그라인드 용기, Hario 드리퍼, AeroPress 등에 직접 갈아 담을 수 있습니다.

Sette 270는 시간별로 3개의 프리셋을 프로그래밍할 수 있으며 매우 정확합니다. 10초 미만 도즈의 경우 1/100초 단위로, 10초 초과 도즈의 경우 1/10초 단위로 조정할 수 있습니다.

구매해야 하는 이유

저희는 Baratza의 큰 팬이며, Sette 라인의 모든 혁신, 최소한의 잔여량, 편리한 프로그래밍 기능, 그리고 빠르게 제공되는 고운 분쇄에 감탄하고 기쁩니다. Sette 270는 모든 프로슈머 에스프레소 머신이나 수동 추출 세트와 함께 사용하기에 탁월한 에스프레소 그라인더이며, 270가지 분쇄 설정, 넓은 분쇄 범위, 프로그래밍 가능한 타이밍 분쇄로 뛰어난 가치를 제공합니다.