Baratza Forté BG Coffee Grinder

Baratza Forté BG Overzicht

De Baratza Forté BG is ontworpen voor grove zetmethoden met een commerciële omgeving in gedachten. Het is een grote stap vooruit ten opzichte van de Vario-modellen dankzij de roestvrijstalen behuizing en verstelschuiven, commerciële componenten en bediening via een touchscreen.

Kenmerken en Prestaties

Net als de Vario-W kan hij doseren op basis van gewicht, dankzij de geïntegreerde weegschaal in de basis, maar de Forté BG stopt daar niet. Hij kan ook doseren op basis van tijd. Net als de Vario-modellen kan de Forté BG worden aangepast met macro- en microverstelschuiven voor maar liefst 260 fijnheidsgraden. We merken dat het met dit type aanpassing heel eenvoudig is om de maalgraad in te stellen, deze te noteren en er gemakkelijk naar terug te schuiven na het experimenteren met een andere koffie of zetmethode.

De motor in de Forté BG is een grote upgrade ten opzichte van de Vario; hij is 70% krachtiger en kan twee keer zo lang draaien. Deze krachtige motor draait langzaam, waardoor hij minder warmte en geluid produceert, en is uitgerust met een thermische uitschakelschakelaar die zichzelf automatisch reset bij oververhitting. Om de toegenomen kracht aan te kunnen, is de Forté BG uitgerust met een nieuwe overbrengingsverhouding, poelie en riemaandrijfsysteem om het bij te houden in een commerciële omgeving. Of het nu op een aanrecht thuis of in een café staat, de Forté BG levert batch na batch consistent gemalen koffie zoals u dat wenst.

Het gebruik van de Forté BG is een fluitje van een cent. Het intuïtieve touchscreen display stelt u in staat te kiezen uit handmatig, op tijd of op gewicht gebaseerd malen, dat nauwkeurig gemalen koffie doseert binnen 1/10 seconde of +/- 0.2 gram. Met het touchscreen display is het eenvoudig om te schakelen tussen tijd- en gewichtsgebaseerd zetten, of de drie beschikbare presets voor elke methode te programmeren. Of u kunt natuurlijk ook altijd handmatig malen.

De 54mm platte stalen maalschijven van de Forté kunnen worden aangepast tussen een bereik van 230 tot 1150 micron met behulp van Baratza's unieke dubbele nokkenas maalaanpassing. De hendel aan de rechterkant regelt de macro-aanpassing, terwijl de hendel aan de linkerkant u in staat stelt fijn af te stellen door micro-aanpassingen te maken tussen de macro-instellingen. Gemalen koffie wordt direct gedoseerd in de afgesloten 8 oz. opvangbak met een gemiddelde snelheid van 2 gram per seconde.

De Forté BG is voorzien van een speciale trechter, door Baratza de 'Stopper Hopper' genoemd, die bonenverspilling reduceert tot een minimale 10 gram. Het schoonhouden en kalibreren van de Forté is eenvoudig en snel met de meegeleverde maalschijfverwijderings- en kalibratiegereedschappen. Voor een allround versie met dezelfde geweldige functies en keramische maalschijven in plaats van roestvrij staal, kijk dan naar de Baratza Forté AP.

Waarom U Het Zou Moeten Kopen

Als u geniet van grove zetmethoden zoals filterkoffie, French press of pour-over koffie, zult u de Baratza Forte BG een gebruiksvriendelijk en betrouwbaar hulpmiddel vinden. Het touchscreen display maakt het aanpassen van verschillende instellingen een fluitje van een cent, en 260 maalinstellingen bieden veel keuze bij het zetten van uw volgende koffie.