ECM V-Titan 64 Espresso Grinder

Moinho de Café Expresso ECM V-Titan 64

O ECM V-Titan 64 é um moinho de nível prosumer/ligeiramente comercial, com o estilo da 1950 e um coração de grau comercial. No centro do V-Titan estão duas mós planas revestidas a titânio de 64 mm, de onde vem o seu nome.

Características e Desempenho

Quando questionada, a ECM afirmou que estas mós podem suportar 1200 kg de café antes de precisarem de ser substituídas. Na prática, isto traduz-se em mós que podem suportar uns impressionantes 100 anos de uso e ainda assim permanecer afiadas. A moagem é controlada pelo ecrã de acabamento prateado na parte inferior da máquina, que apresenta dois tempos de moagem pré-definidos, ajustáveis ao décimo de segundo. O potente motor de 450 watts permite que o V-Titan 64 moa 11 gramas de café em cerca de 2.5 segundos, igualando ou até superando a maioria dos moinhos na sua faixa de preço.

A deriva da definição de moagem sempre foi uma fonte de frustração para nós aqui no escritório, e o ECM V-Titan 64 elimina isto com a adição crucial da engrenagem sem-fim. Este ajuste permite-lhe afinar a sua definição de moagem e bloqueá-la no lugar, garantindo que o tamanho da moagem é sempre o que definiu.

Como os ajustes da engrenagem sem-fim são tão finos, isto torna o V-Titan algo como um especialista em expresso. Tenha isso em mente se espera moer para uma variedade de métodos de preparação, pois ajustes grandes no tamanho da moagem levarão algum tempo e esforço. No entanto, se planeia manter-se num tamanho de moagem para expresso, o V-Titan terá um desempenho muito bom.

Porque Deve Adquiri-lo

Aparência deslumbrante à parte, o V-Titan 64 é um moinho de expresso potente com ajuste de precisão e mós que provavelmente permanecerão afiadas para o resto da sua vida. Moer café rapidamente, e não precisará de se preocupar com as suas definições a derivar graças ao ajuste da engrenagem sem-fim. Se está à procura de um novo moinho para combinar com a sua máquina de expresso prosumer de alta gama, o ECM V-Titan 64 oferece uma excelente, se não perfeita, combinação.