Profitec Pro M54 Coffee Grinder

Visão Geral

O Profitec M54 é um moinho de rebarbas manual fenomenal—vem com rebarbas de aço inoxidável de 54mm para reduzir a transferência de calor, para que não perca nenhum sabor ou aroma ao moer os seus grãos de café, e as rebarbas são excelentes para obter uma consistência de moagem ideal.

Uma das primeiras características que notará neste moinho é a sua pegada pequena. O moinho Profitec Pro M54 é um poupador de espaço para qualquer barista doméstico que não tenha muito espaço no balcão, mas que também não queira sacrificar a qualidade do seu moinho. É compacto e faz o trabalho de forma rápida, silenciosa e eficiente em comparação com outros moinhos da sua classe.

A roda de ajuste fica mesmo por baixo do depósito, que contém cerca de meio quilo de grãos de café frescos. A roda de ajuste ergonómica é uma excelente adição por parte da Profitec; os utilizadores podem ajustar facilmente o tamanho da moagem rodando no sentido dos ponteiros do relógio se precisarem de uma moagem mais grossa, ou no sentido contrário para uma moagem mais fina. A roda de ajuste de moagem do M54 trava no lugar para definir a sua configuração de moagem com uma consistência incrivelmente precisa.

Após moer para um único ou duplo shot, limpar os resíduos de café é muito fácil—a calha de moagem é especialmente concebida para direcionar o café moído diretamente para o seu portafiltro, deixando pouco ou nenhum espaço para dosagens imprecisas ou um balcão sujo. Para evitar entupimentos na calha de moagem, a Profitec concebeu um bico removível no moinho M54 para que os utilizadores domésticos possam limpar facilmente o interior do seu moinho e montar tudo novamente, sem precisarem de um diploma de engenharia.

No geral, as nossas primeiras impressões do Moinho de Rebarbas Manual M54 da Profitec foram positivas logo após a abertura da caixa. É um moinho impressionante e inovador para baristas domésticos que procuram um moinho com design minimalista e ótimo desempenho. A função manual do M54 permite que os utilizadores doseiem o peso desejado, e a roda de ajuste ergonómica torna conveniente ajustar o tamanho da moagem sempre que desejar um café de prensa francesa ou um espresso tradicional.