Varia EVO Hybrid Grinder

Moedor de Café Expresso Varia EVO Hybrid

Moça em qualquer lugar com o moedor de café Varia EVO Hybrid. Este moedor manual e elétrico apresenta uma qualidade de construção impressionante para o seu preço—construído em ligas de alumínio de grau aeroespacial, possui uma gama surpreendentemente ampla de definições de moagem, capaz de lidar com praticamente qualquer método de preparo que um entusiasta do café possa desejar usar.

Características e Desempenho

O moedor Varia EVO Hybrid permite-lhe escolher entre moer manualmente ou usar a cabeça do motor de 80 RPM. De qualquer forma, o EVO é projetado com precisão em mente—utiliza um conjunto de mós Supernova em aço inoxidável de 38 mm (a mesma tecnologia e geometria de mós encontradas no premiado moedor VS3 da Varia) com 140 passos de ajuste de moagem a apenas 10 mícrons por passo. Isso torna-o capaz de moer para uma grande variedade de preparações de café, desde expresso a cold brew e tudo o que está entre eles.
A câmara de recolha de café moído com fixação magnética encaixa-se bem num cesto de porta-filtro padrão de 58 mm para fácil transferência ao moer para expresso, tornando o EVO um dos moedores mais limpos que já vimos. A câmara de recolha comporta até 35 gramas de grãos inteiros de cada vez, para que possa moer o suficiente para preparar até duas chávenas de café.

O EVO também é construído para durar, feito inteiramente de ligas de alumínio de grau aeroespacial e aço inoxidável e maquinado com uma tolerância de 0.02 mm. A função de paragem automática integrada evita o sobreaquecimento do motor, parando a moagem quando a câmara está vazia ou se o motor estiver a ser sobrecarregado.

Por Que Deve Comprá-lo

O EVO Hybrid serviria bem como um moedor de expresso doméstico de alto desempenho para alguém com orçamento limitado para quem a velocidade de moagem não é primordial—este moedor é feito para precisão, não para velocidade. É bem construído, consistente e perfeitamente capaz de moer o suficiente para expresso ou preparação de café em pequenos lotes.

Por outro lado, se chegou ao ponto em que o café de hotel simplesmente já não lhe serve, o Varia EVO Hybrid é perfeito para moer em qualquer lugar—é pequeno e facilmente transportável. Combinado com um sistema de preparação portátil (como o PRO brewer da Varia), pode usá-lo para desfrutar de expresso de qualidade de café—mesmo quando não está em casa.

O Que Vem na Caixa?

O Varia EVO vem embalado numa bolsa de transporte EVA à prova de choque para fácil transporte, juntamente com uma escova de limpeza. Está disponível nas cores branco, preto ou prateado para combinar com várias estéticas.