Baratza Sette 30 Espresso Grinder

Baratza Sette 30 概述

Sette 30 是 Baratza Sette 系列的基本型號。歷經八年研發，Sette 系列磨豆機在 2017 推出時備受期待，並獲得來自各地 espresso 愛好者的獎項與好評。這款令人印象深刻的磨豆機系列在設計上擁有一長串創新。咖啡從漏斗直接通過磨刀研磨，並立即以極低的半克殘留量輸出。外磨刀而非內磨刀進行旋轉，這是一項革命性的改變，使研磨表面積加倍，並實現超快速研磨。

功能與表現

Baratza 專有的齒輪箱與強大的高扭矩馬達結合，在最大化效率與輸出量的同時，將熱量降至最低。它到底有多快？嗯，視設定而定，Sette 30 每秒研磨 3.5 至 5.5 克，速度是 Vario 的兩倍。我們對此印象深刻。我們注意到，由於開放的直通設計，Sette 磨豆機比 Baratza 的其他磨豆機更吵，但在我們看來，它們的高速完全彌補了一點噪音。

整個 Sette 系列共用相同的耐用 40 公釐鋼磨刀（Sette 30 的磨刀外殼為塑膠，而 270 型號則為鋼殼）；它們都可以安裝 Baratza 的 BG（即 brew grind）磨刀，這種磨刀較不鋒利，產生的細粉較少，非常適合較粗的沖泡方法。S1 磨刀專為 espresso 或中等粗細的沖泡方法（如 AeroPress 或 Hario V60）而設計；若要研磨更粗的沖泡方法，您可以在短短三十秒內將它們更換，以適用於濾泡式、手沖等您喜歡的任何方式。用 Sette 30 為頂級 shots 做好準備。

為什麼你應該購買

使用 Sette 30 直觀至極。您可以透過旋轉調整旋鈕，在 31 個設定中調整研磨粗細，研磨範圍涵蓋 230 至 950 微米。記下您喜愛的設定，即可輕鬆可靠地重現結果。為了適應各種沖泡方法，可以重新定位把手支架，以容納隨附的 5.6 盎司研磨容器；您也可以透過旋轉塑膠止動器關閉並移除漏斗，輕鬆更換咖啡豆。Sette 30 允許您按時間設定一個預設，能以 1/10 秒的精準度準確地輸出指定份量。

我們喜愛 Sette 30 的所有創新、多功能性、一致性以及快速輸出的蓬鬆研磨咖啡。它是一款出色的入門級 espresso 磨豆機，我們推薦給任何使用單鍋爐或加壓 espresso 機器、正在尋找一款優質且價格實惠磨豆機的人。如果您想將 Sette 與專業級機器搭配使用，並需要更多微調和劑量預設，請看看 Sette 270 型號。標準 270 在其 31 個巨觀設定之間具有無段微調功能，以及三個可程式化的計時劑量預設，而 270Wi 則擁有這些相同的出色升級，同時還加入了基於重量的精確研磨功能。