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Eureka Mignon Libra 重量式濃縮咖啡研磨機

Eureka Mignon Libra 重量式濃縮咖啡研磨機 - Main image
$827.31 $1199 In stock

Category: 磨豆機

Eureka Mignon Libra 概述

Eureka Mignon Libra 是一款義大利製造、以重量為基礎的家用濃縮咖啡研磨機,它在 Mignon 系列的基礎上,透過精準的重量研磨與定量,更上一層樓。得益於智慧秤重系統,Libra 的研磨量可在 1/10 公克內設定,且每次研磨週期的誤差僅有 0.2 公克。採用粉末塗層鋁合金外殼,並配備可調式把手叉,這正是您的專業級玩家期待已久的重量式研磨機。

特色與效能

Libra 的顯示螢幕與 Mignon Specialita 和 Turbo 等研磨機相同,為鮮豔的觸控螢幕。可使用「+」和「-」按鈕以十分之一公克為單位調整研磨重量,並可自由切換單份與雙份濃縮。Eureka 全新的智慧秤重系統採用獨特的防震設計,讓 Libra 即使在碰撞或敲擊時也能繼續研磨。為避免浪費,若取下把手,馬達也會立即停止,防止研磨粉灑落整個檯面。如果您仍在嘗試調整研磨量,仍可透過手動模式進行自由落粉。

在效能方面,它配備了 55 mm 的硬化鋼平刀盤,以及強勁的 1350 RPM 馬達,濃縮咖啡的研磨輸出為 1.4 - 1.8g/s。Eureka 的 ACE 系統有助於消除研磨咖啡中的靜電,防止結塊,進而確保研磨量的一致性。

它運作安靜,噪音約為 73 dBA,因此您無需為了製作飲品而中斷對話。Libra 配備 Eureka 專利的微米級調整系統,可進行流暢的無段式微調,而額外的舒適旋鈕更讓調整變得輕鬆。Libra 獨特的把手叉與支架仍可調整,以適用於任何製造商的設計,只需調整研磨機底部的可調式止動螺絲即可。

為何您應該入手

Eureka Mignon Libra 在重量式研磨機領域中表現出色。它繼承了 Mignon 系列在易用性、研磨一致性與緊湊設計方面的最佳特點,同時能在 10 秒內完成雙份濃縮,且變異量僅有 0.2 公克。此外,對於尋找義大利替代方案的消費者來說,Libra 正是最佳選擇。

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

George Y. ★★★★★

The built-in scale is a game-changer for consistency; I just set my desired dose and it stops precisely every time. After dialing in, my shots are far more repeatable than with my old timer-based grinder. Quiet enough for early morning use without waking the house.

Miles A. ★★★★☆

The stepless grind adjustment lets me dial in for espresso much faster than my old stepped grinder. It’s quiet enough for early mornings and the weight dosing is spot-on, though I wish the digital display was a bit brighter.

Ruby C. ★★★★☆

The weight-based grinding is consistently spot-on for my morning shots, which saves me from constantly weighing doses. Took me a few tries to dial in the grind setting perfectly, but once set it’s been reliable. The only small thing is the hopper capacity feels a bit tight for larger batches.