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Moulin Baratza Vario W+

Moulin Baratza Vario W+ - Main image
$519.99 $799.99 In stock

Category: Moulin

Présentation du moulin Baratza Vario W+

Le Vario W+ est doté de composants internes robustes, de réglages macro et micro précis, et d'une balance intégrée précise. Avec ces outils, vous pouvez facilement obtenir une qualité de mouture reproductible et précise à la maison. En d'autres termes, votre moulin fait tout le travail, il vous suffit de choisir un poids et d'appuyer sur le bouton ! Le W+ propose une mouture programmable basée sur le poids et une balance intégrée précise qui permet aux utilisateurs de doser automatiquement à la demande.

Caractéristiques et performances

Le Vario W+ est une version améliorée du célèbre Vario W, désormais doté d'un écran LCD rétroéclairé à haute visibilité récemment mis à jour et d'une interface utilisateur modernisée qui facilite grandement la configuration d'un préréglage pour l'une des trois méthodes d'infusion.

Le Baratza Vario-W est aussi simple à utiliser et à programmer que le Vario standard. La mouture peut être affinée dans une plage de 250 à 1150 microns en ajustant les curseurs macro et micro sur la face du Vario W. Les réglages micro sont effectués entre les réglages macro pour obtenir le meilleur affinement possible de la mouture.

Bien que le Vario W+ puisse facilement s'adapter à toute méthode d'infusion, il est important de noter que le récipient doit être en place pour qu'il fonctionne, donc pas de changement vers un porte-filtre sur ce moulin. Les meules sont en acier inoxydable de haute qualité de 54 mm, parfaites pour une mouture polyvalente à la fois pour les méthodes d'infusion et l'espresso.

Pourquoi le vouloir

Le Baratza Vario W+ est un rêve innovant devenu réalité pour la mouture basée sur le poids en temps réel. Plutôt que de distribuer le café par temps comme son homologue, le Vario W+ dispose d'une balance électronique intégrée pour fournir des mesures de poids en temps réel pour des résultats précis. Le Vario W+ est très précis, et pour ceux d'entre nous qui pèsent leur café avant l'infusion, le Vario W+ est un véritable changement de donne !

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Victoria ★★★★★

The macro and micro adjustment knobs feel solid and click precisely, so dialing in a new bean takes me under a minute now. Weighing directly into the portafilter with the scale has cut my morning routine down significantly, and the grind is consistent enough that my pour-overs taste noticeably clean

Sofia A. ★★★★★

The integrated scale is a game-changer for my morning routine—no more transferring beans to a separate setup. Being able to dial in with both macro and micro steps gives me precise control over my pour-over.

Christopher L. ★★★★☆

Finally got my grind setting dialed in after a few tries, and the integrated scale makes repeatability dead simple. The macro and micro adjustments give me just enough control for espresso without overcomplicating things. Only wish the hopper held a bit more for larger batches.