가기아 클래식 업 에스프레소 머신

Gaggia Classic UP 에스프레소 머신

Gaggia Classic UP은 PID 보일러 제어와 저유량 프리인퓨전 사이클을 갖춘 프리미엄 싱글 보일러 에스프레소 머신으로, 라이트, 미디엄, 다크 로스트 커피에 적합합니다. 이탈리아 Gaggia에서 제조된 Classic UP은 PID를 비롯해 Classic 애호가 커뮤니티에서 흔히 볼 수 있는 여러 기능을 통합했으며, 완전 관절형 상업용 스팀 완드, 더 짧은 두 번째 드립 트레이(포트필터 아래 여유 공간 증가), 9 bar OPV, 브루 압력 게이지 및 상업용 탬퍼를 갖추고 있습니다.

특징 및 장점

일관된 샷을 추출하려면 추출 온도 안정성이 필수적이며, 추출 온도를 사용자 지정하면 특정 커피에 맞게 최적화할 수 있습니다. Classic UP의 보일러는 이중 PID 시스템으로 제어됩니다. 추출 온도는 섭씨 또는 화씨 중 선택하여 1° 단위로 176° ~ 212° 범위 내에서 조정할 수 있으며, 현재 보일러 온도가 화면에 표시됩니다. 추출 시 PID는 예상대로 샷 타이머로도 작동합니다.

제어를 위해 UP은 디스플레이용 정전식 터치 버튼과 머신 작동용 토글 스위치를 조합하여 사용합니다. 전원, 추출 및 스팀 모드용 스위치와 함께 설정 메뉴/돌아가기, 온도 변경 및 메뉴 탐색용 -/+ 버튼, 설정 저장용 확인 버튼이 있습니다. PID 디스플레이는 일반적으로 온도를 표시하며 메뉴에 접근하지 않고도 온도를 수정할 수 있지만, 스팀 사용 시 밸브를 열라는 안내와 같은 지침도 표시합니다. 추출 및 스팀 스위치를 동시에 누르면 스팀 완드를 통해 뜨거운 물을 배출할 수 있습니다.

UP의 스티밍은 피처 내 최적의 위치를 위한 완전 관절형 스팀 완드가 포함되어 있어 더욱 향상되었습니다. 단일 구멍 스팀 팁은 뛰어난 지향성 압력을 제공하며 라떼 아트 배우기에 적합합니다. 고급 사용자를 위해 UP은 라이트(2초 활성/1초 침지), 미디엄(8초 활성/3초 침지), 다크(12초 활성/3초 침지) 로스트용 세 가지 프리인퓨전 사이클을 제공합니다. 원하는 샷 시간을 시간 단위로 프로그래밍할 수도 있습니다.

빌드 품질 측면에서 Classic UP은 여전히 이탈리아에서 제조된 제품으로, Classic E24의 황동 보일러와 브루 그룹, 그리고 광택 처리된 스테인리스 스틸 포트필터를 계승합니다. Gaggia Classic에서 가장 인기 있는 개조 중 하나는 낮은 드립 트레이이므로, Gaggia는 포트필터 아래에 1인치의 여유 공간을 추가하는 두 번째 더 짧은 8oz 트레이를 포함합니다. 포함된 탬퍼는 꼭 맞는 58mm 베이스를 가지며 Gaggia 로고가 새겨져 있습니다.

추천 이유

Classic 시리즈의 전통을 이어받아 Gaggia Classic UP은 프리미엄 기능과 성능을 홈 바리스타의 손에 쥐어주는 놀라운 가치를 제공합니다. PID 보일러 제어와 완전 관절형 스팀 완드의 포함은 전설적인 Gaggia Classic의 성능을 수많은 애호가들의 기대에 부응하도록 한 단계 끌어올립니다.