Dalla Corte Evo 2 三組 黑板黑
Category: 商用濃縮咖啡機
Dalla Corte 的 Evo 2 濃縮咖啡機是商用強機。運用其多鍋爐系統，Evo 2 保證穩定的沖煮溫度，讓您的咖啡師能專注於提供最佳濃縮咖啡。每個沖煮群組都配備獨立的 0.5L 鍋爐和加熱元件，而巨大的 13L 銅服務鍋爐即使在最繁忙的咖啡館也能保持步調。
溫度穩定性由 Dalla Corte 的多鍋爐系統保證。每個群組可在 0.18°F 範圍內設定其獨特溫度，讓您在使用不同咖啡時調整群組溫度。每個沖煮鍋爐可個別開啟/關閉，並與蒸氣鍋爐及其他沖煮鍋爐完全隔離。此創新設計實現了高容量與精準度的完美結合。
為改善工作流程，Evo 2 也相容於 Dalla Corte 的生產力系統：GCS（磨豆機控制系統）和 MCS（牛奶控制系統）。GCS 將您的 Evo 2 連接到 Dalla Corte DC One 或 DC Two 磨豆機，提供濃縮咖啡流動資訊，以便自動重新調整研磨設定。MCS 是自動牛奶蒸奶系統，可將牛奶加熱至所需溫度，讓您的咖啡師專注於其他任務。此選購功能必須在訂購前提出要求。
Dalla Corte Evo 2 以開設咖啡館或升級老舊設備者都能負擔的價格，提供多鍋爐系統的精準控制。對於想進一步提升的人來說，Evo 2 是理想的選擇。
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