آلة إسبريسو جاجيا كلاسيك أب

ماكينة إسبريسو Gaggia Classic UP

Gaggia Classic UP هي ماكينة إسبريسو متميزة بغلاية مفردة مع تنظيم PID للغلاية ودورات نقع مسبق بتدفق منخفض للقهوة المحمصة الخفيفة والمتوسطة والداكنة. صُنعت بواسطة Gaggia في إيطاليا، وتضم Classic UP العديد من الميزات الشائعة بين مجتمع عشاق Classic، مثل PID، بالإضافة إلى عصا بخار تجارية مفصلية بالكامل، وصينية تصريف ثانية أقصر لتوفير مساحة أكبر أسفل حامل الفلتر، وصمام تخفيف ضغط 9 بار، ومقياس ضغط التخمير، ومكبس تجاري.

الميزات والفوائد

استقرار درجة حرارة التخمير أمر حيوي للحصول على جرعات متسقة، بينما تتيح لك القدرة على تخصيص درجة حرارة التخمير تحسين الاستخلاص لأنواع معينة من القهوة. يتم تنظيم غلاية Classic UP عبر نظام PID مزدوج. يمكن ضبط درجة حرارة التخمير بزيادات 1° باختيارك من مئوية أو فهرنهايت بين 176° - 212° مع عرض درجة حرارة الغلاية الحالية على الشاشة. عند التخمير، يعمل PID كمؤقت للجرعة كما تتوقع.

للتحكم، تستخدم UP مزيجًا من أزرار اللمس السعوية للشاشة ومفاتيح التبديل لتشغيل الماكينة. لديك مفتاح للطاقة، والتخمير، ووضع البخار، بالإضافة إلى أزرار سعوية للوصول إلى قائمة الإعدادات/العودة، وأزرار +/- لتغيير درجة الحرارة والتنقل في القوائم، وزر تأكيد لحفظ إعداداتك. تعرض شاشة PID درجة حرارتك بانتظام وتسمح لك بتعديلها دون الدخول إلى قائمة، ولكن الشاشة ستعرض أيضًا تعليمات مثل مطالبة بفتح الصمام عند التبخير. يتيح لك الضغط على مفتاحي التخمير والبخار في وقت واحد صب الماء الساخن عبر عصا البخار.

يستفيد التبخير في UP من تضمين عصا بخار مفصلية بالكامل للحصول على وضع مثالي في الإبريق. يوفر طرف البخار ذو الفتحة الواحدة ضغطًا موجهًا ممتازًا وهو مثالي لتعلم فن اللاتيه. للمستخدمين المتقدمين، تحتوي UP على ثلاث دورات نقع مسبق للخفيفة (2 ثانية نشطة/1 ثانية نقع)، والمتوسطة (8 ثانية نشطة/3 ثانية نقع)، والداكنة (12 ثانية نشطة/3 ثانية نقع). يمكنك أيضًا برمجة مدة الجرعة المطلوبة حسب الوقت.

من منظور جودة البناء، لا تزال Classic UP منتجًا مصنوعًا في إيطاليا يرث غلاية النحاس ومجموعة التخمير من Classic E24 بالإضافة إلى حامل الفلتر المصقول من الفولاذ المقاوم للصدأ. أحد أكثر التعديلات شيوعًا لـ Gaggia Classic هو صينية تصريف أقل ارتفاعًا، لذا تتضمن Gaggia صينية ثانية أقصر بسعة 8 أونصة تضيف بوصة من المساحة أسفل حامل الفلتر. المكبس المرفق له قاعدة ضيقة بقطر 58 مم ومزين بشعار Gaggia.

لماذا يجب عليك شراؤها

تماشيًا مع تقليد سلسلة Classic، فإن Gaggia Classic UP هي قيمة مذهلة تضع ميزات وأداء متميزين في أيدي خبراء القهوة المنزلية. إن تضمين تنظيم PID للغلاية وعصا بخار مفصلية بالكامل يرفع أداء Gaggia Classic الأسطوري لتلبية توقعات جحافل المتحمسين.