ماكينة إسبريسو رانسيلو سيلفيا إم

امتلاك آلة إسبريسو Rancilio Silvia M

ملاحظة: هذا هو أحدث إصدار من Rancilio Silvia M، ويتميز بغطاء مجموعة تخمير أسود محدث، ومبخرة بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويتضمن مقبض خشبي بحجم 58 مم لضغط القهوة.

تم تحديث Rancilio Silvia M لتحسين كفاءة الطاقة والاستخدام المريح، وهي أحدث إضافة في سلسلة Rancilio الطويلة من آلات الإسبريسو المنزلية. تتميز Silvia M بغلاية نحاسية خالية من الرصاص ومعزولة تقلل استهلاك الطاقة بنسبة 8% في وضع الاستعداد. كما تم تحديث مفتاح الطاقة الرئيسي بمصباحين منفصلين للإشارة إلى حالة الآلة وعنصر التسخين. تشتهر Silvia بأنها الآلة المبتدئة الأولى لعشاق الإسبريسو المنزلي، وقد اكتسبت سمعة ممتازة بفضل أدائها المتفوق على مدار 10 عامًا. لضمان الاحتفاظ بالحرارة والجودة الدائمة، تتميز Silvia M برأس مجموعة تخمير وغلاية من النحاس البحري المطروق. كما تسمح سعة الغلاية الكبيرة البالغة 12 أونصة بقدرة بخار لا مثيل لها مقارنة بالآلات الأخرى بهذا الحجم والسعر. يوفر هيكل حديدي مغطى بالفولاذ المقاوم للصدأ المصقول المتانة والأناقة الإيطالية الأنيقة. تشتهر Silvia بأنها تتطلب القليل من الصبر لإتقانها، ويمكن لأصحابها أن يشهدوا على جودة الآلة والإسبريسو الذي تنتجه. للحصول على أفضل النتائج أثناء التخمير، نوصي بشدة بإقران Silvia M بمطحنة قوية مثل مطاحن Rancilio Rocky و Rocky Doserless. تأتي Silvia M بشكل قياسي مع مغرفة قهوة سعة 7 جرام، ومكبس بلاستيكي، وسلتي ترشيح (مفردة ومزدوجة). الآلة مدعومة بضمان ممتد لمدة عامين إجمالاً.

تتأثر بعض العناصر الأكثر أهمية لإنتاج إسبريسو عالي الجودة بأسلوب وحجم وبناء حامل الفلتر. الأسلوب: صُمم حامل الفلتر هذا مثل الآلات التجارية ويعمل بنفس الطريقة. يتم طحن القهوة ناعماً وضغطها بقوة في مكانها. الحجم: حجم حامل الفلتر هو نفسه حجم الآلات التجارية. له قطر كبير (58 مم) بحيث يتم توزيع الماء بالتساوي على مساحة سطح واسعة. البناء: يتكون حامل الفلتر من جزأين، المقبض وحامل الفلتر. المقبض مصنوع من البلاستيك عالي الجودة. يحافظ حامل الفلتر النحاسي المطلي بالكروم الثقيل على درجة حرارة ثابتة طوال عملية التخمير، مما ينتج كوبًا عالي الجودة من الإسبريسو. هذا هو الجزء من الآلة الذي يُثبت فيه حامل الفلتر. وهو مصنوع من النحاس البحري المطلي بالكروم مما يوفر بيئة تخمير فائقة من خلال أقصى استقرار حراري وطول عمر المكونات. غلاية Silvia مصنوعة من النحاس البحري ولها أكبر حجم (12 أونصة) من أي آلة منزلية في فئتها. ينتج هذا الحجم الكبير أفضل قوة بخار ووقت إعادة تدوير عند تخمير عدة أكواب من الإسبريسو. تقاوم البنية النحاسية التآكل وتراكم الترسبات الكلسية لضمان متانة طويلة الأمد.

تحتوي Silvia على نفس المفاتيح الموجودة في وحداتها التجارية الشهيرة من سلسلة S20. هناك أربعة مفاتيح ذراع هزازة سريعة الحركة. يقع مفتاح الطاقة الرئيسي في المنتصف بمفرده. عند تشغيله، يتم تنشيط عنصر التسخين. سيضيء بعد ذلك ضوء جاهز برتقالي منفصل. عندما ينطفئ الضوء، تكون الآلة في درجة حرارة التشغيل. المفتاح العلوي الأيسر يشغل المضخة ويُعرف أيضًا بمفتاح التخمير. قم بتشغيله لبدء عملية التخمير وإيقاف تشغيله عند الانتهاء. الزر الأوسط على اليسار مخصص لصب الماء الساخن. المفتاح السفلي الأيسر ينشط وظيفة البخار. عند تشغيله، ستسخن الغلاية إلى درجة حرارة البخار. ثم أدر مقبض البخار/الماء الموجود على جانب الآلة وابدأ في رغوة الحليب. تأتي Silvia الآن بشكل قياسي مع مبخرة بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ مفصلية، مما يسمح بنطاق أكبر من الحركة ويجعل استخدامها أسهل بكثير. صمام الملف اللولبي ثلاثي الاتجاهات هو ميزة تجارية تخفف ضغط الماء عن القهوة عند إيقاف تشغيل مفتاح التخمير. يؤدي هذا وظيفتين؛ فهو يجفف القهوة لمنع التقطير ويسهل إخراج القهوة من حامل الفلتر بضربة واحدة.