Ceado E37K Espresso Grinder

Posséder le Ceado E37K

Le Ceado E37K offre une collection de fonctionnalités qui marquent une étape innovante pour la marque. De cette manière, le Ceado E37K est tout à fait différent de tout ce que nous avons eu l'occasion de tester. À première vue, ce moulin partage son apparence avec le reste de la série E37, empruntant la hauteur du E37T, mais avec certains ajouts que nous sommes ravis de discuter.

Maintenant, parlons de ce que ce moulin apporte. D'abord, le Quick Set Gear qui ajuste finement la taille et la consistance de la mouture. L'engrenage se règle facilement, tournant en douceur avec seulement le pouce et l'index même après une utilisation constante et intensive. Pour nous, le Quick Set Gear est une amélioration considérable par rapport au réglage à levier présent sur d'autres modèles. Ensuite, le shuffle snoot qui dirige la mouture vers votre porte-filtre. Le shuffle snoot est essentiellement une goulotte prolongée qui guide le café vers le bas à des angles réglables, facilitant considérablement la distribution du café quelle que soit la taille ou la forme du porte-filtre. Attendez-vous à une mouture aérée, avec un minimum d'agglomération et une consistance uniforme.

De plus, c'est peut-être le moulin le plus silencieux que nous ayons testé à ce jour. C'est particulièrement impressionnant car le E37K utilise un puissant moteur de 850 W et des meules coniques de 71 mm. Dans une pièce silencieuse, on l'entend bourdonner, mais là où c'est animé, vous aurez du mal à l'entendre du tout. Les meules elles-mêmes sont robustes et peuvent travailler sur 1000 kg de grains avant qu'un remplacement ne soit recommandé. Conçue pour une utilisation à volume élevé, la trémie du E37K contient 1600 g (56 oz) de grains de café entiers.

Les accessoires typiques de la marque Ceado sont également présents, comme le système steady-lock et l'écran tactile avec dosage programmé temporisé. Le système steady-lock conserve votre réglage de mouture malgré une utilisation intensive et le démontage pour l'entretien régulier. C'est une fonctionnalité qui vous permet vraiment de le régler et de l'oublier, ce que vous aurez du mal à réaliser avec d'autres moulins. L'écran tactile, également, est un bon pas en avant qui ajoute considérablement à un moulin déjà facile à utiliser. D'une ou deux touches, vous pouvez passer entre les doses simple, double et le shot supplémentaire du E37K avec une précision de 0.1 g. La mouture temporisée du E37K est un moyen fiable de doser rapidement et précisément, mais vous pouvez aussi moudre manuellement si vous préférez.

Pour les cafés ou un usage domestique, nous nous attendons à ce que le Ceado E37K fasse une merveilleuse impression sur tout amateur de café qui prend son métier au sérieux.