Gaggia Classic Up エスプレッソマシン

ガッジア クラシック UP エスプレッソマシン

Gaggia Classic UPは、PIDボイラー制御と低流量プリインフュージョンサイクルを備えたプレミアムシングルボイラーエスプレッソマシンで、浅煎り、中煎り、深煎りのコーヒーに対応します。イタリアのGaggia社製で、Classic UPはPIDをはじめ、Classic愛好家コミュニティで一般的な多くの機能を採用しています。さらに、完全可動式の業務用スチームワンド、カップクリアランスを広げるための2つ目の短いドリップトレイ、9 barのOPV、抽出圧力計、業務用タンパーも備えています。

特徴と利点

抽出温度の安定性は一貫したショットを抽出するために不可欠であり、抽出温度をカスタマイズできることで特定のコーヒーに合わせた抽出を最適化できます。Classic UPのボイラーはデュアルPIDシステムで制御されています。抽出温度は、1°単位で摂氏または華氏を選択し、176°～212°の範囲で調整可能で、現在のボイラー温度が画面に表示されます。抽出中は、PIDがショットタイマーとしても機能します。

コントロールについて、UPはディスプレイ用の静電容量式タッチボタンと、マシンを操作するためのトグルスイッチを組み合わせて使用します。電源、抽出、スチームモード用のスイッチに加え、設定メニューにアクセス/戻るための静電容量式ボタン、温度変更やメニュー操作のための-/+ボタン、設定を保存するための確認ボタンがあります。PIDディスプレイは常に温度を表示し、メニューにアクセスせずに変更できますが、スチーム時にバルブを開けるように促す指示なども表示します。抽出スイッチとスチームスイッチを同時に押すと、スチームワンドからお湯を出すことができます。

UPでのスチーミングは、ピッチャー内での最適なポジショニングを可能にする完全可動式スチームワンドの採用により恩恵を受けています。シングルホールのスチームチップは優れた指向性圧力を提供し、ラテアートを学ぶのに最適です。より上級のユーザー向けに、UPには浅煎り（アクティブ2秒/浸漬1秒）、中煎り（アクティブ8秒/浸漬3秒）、深煎り（アクティブ12秒/浸漬3秒）の3つのプリインフュージョンサイクルがあります。また、希望するショット時間を時間でプログラムすることもできます。

製造品質の観点から、Classic UPは依然としてイタリア製であり、Classic E24から真鍮製のボイラーと抽出グループ、そして磨かれたステンレススチール製のポルタフィルターを受け継いでいます。Gaggia Classicで最も人気のある改造の1つは低いドリップトレイであるため、Gaggiaは2つ目の短い8オンスのトレイを同梱しており、ポルタフィルターの下に1インチの余裕を追加します。付属のタンパーはぴったりとフィットする58mmのベースを持ち、Gaggiaのロゴが刻印されています。

購入すべき理由

Classicシリーズの伝統を守り、Gaggia Classic UPは、プレミアムな機能とパフォーマンスをホームバリスタの手に届ける、信じられないほどの価値を提供します。PIDボイラー制御と完全可動式スチームワンドの採用により、伝説的なGaggia Classicのパフォーマンスが向上し、多くの愛好家の期待に応えます。