ランシリオ シルビア M エスプレッソマシン

Rancilio Silvia M エスプレッソマシンを所有する喜び

ご注意: こちらは最新の Rancilio Silvia M で、アップデートされたブラックのブリューユニットカバー、ステンレススチール製スチームワンド、および 58mm のウッドハンドルタンパーが付属しています。

エネルギー効率と人間工学に基づいた使いやすさを向上させるためにアップデートされた Rancilio Silvia M は、Rancilio の家庭用エスプレッソマシンの長いラインにおける最新モデルです。Silvia M は、断熱された鉛フリーの真鍮製ボイラーを採用し、スタンバイモード時のエネルギー消費を 8% 削減します。メイン電源スイッチもアップデートされ、マシンと加熱素子の状態を示す2つの独立したランプが付いています。家庭用エスプレッソ愛好家にとって最高の入門機としての地位で有名な Silvia は、10 年にわたる優れた性能により、卓越した評判を築いてきました。熱保持と長持ちする品質を確保するため、Silvia M は鍛造されたマリンブラス製のグループヘッドとボイラーを採用しています。大型の 12 オンスのボイラーは、このサイズと価格帯の他のマシンでは比類のない蒸気容量を提供します。ブラシ仕上げのステンレススチールに包まれた鉄製フレームは、耐久性と洗練されたイタリアンスタイルを提供します。マスターするには少し忍耐が必要で知られていますが、Silvia のオーナーはマシンの品質とそれが生み出すエスプレッソを保証できます。抽出時に最良の結果を得るために、Rancilio の Rocky や Rocky Doserless Grinder などの高性能グラインダーと Silvia M を組み合わせることを強くお勧めします。Silvia M には、標準で 7 グラムのコーヒースクープ、プラスチック製タンパー、2つのフィルターバスケット（シングルおよびダブル）が付属しています。このマシンは延長保証により、合計2年間の保証対象となります。

高品質のエスプレッソを生み出すための最も重要な要素のいくつかは、ポルタフィルターのスタイル、サイズ、構造に影響されます。スタイル: このポルタフィルターは業務用マシンのように設計されており、同じように機能します。コーヒーは細かく挽かれ、しっかりとタンピング（圧縮）されます。サイズ: ポルタフィルターのサイズも業務用マシンと同じです。直径が大きく（58 mm）、水が広い表面積に均等に分散されます。構造: ポルタフィルターはハンドルとフィルターホルダーの2つの部分で構成されています。ハンドルは高品質のプラスチック製です。重厚なクロームメッキ真鍮製のフィルターホルダーは、抽出プロセス全体を通じて温度を安定に保ち、高品質のエスプレッソを生み出します。これはマシンのポルタフィルターがロックされる部分です。クロームメッキされたマリンブラス製で、最大の熱安定性とコンポーネントの長寿命により優れた抽出環境を提供します。Silvia のボイラーはマリングレードの真鍮製で、同クラスの家庭用マシンの中で最大の容量（12 オンス）を誇ります。この大容量により、複数のエスプレッソを抽出する際に最高のスチームパワーとリサイクルタイムを実現します。真鍮構造はピッティングやスケールの蓄積に耐え、長持ちする耐久性を提供します。

Silvia は、有名な S20 シリーズの業務用ユニットと同じスイッチを備えています。4つのスナップアクションロッカーアームスイッチがあります。メイン電源スイッチは中央に単独で配置されています。これをオンにすると加熱素子が作動します。別のオレンジ色のレディランプが点灯します。ランプが消えると、マシンは動作温度に達しています。左上のスイッチはポンプを操作し、抽出スイッチとしても知られています。抽出プロセスを開始するときにオンにし、終了したらオフにします。左側の中央のボタンはお湯を出すためのものです。左下のスイッチはスチーム機能を作動させます。これをオンにすると、ボイラーがスチーム温度まで加熱されます。次に、マシンの側面にあるスチーム/水ノブを回して、フォーミングを開始します。Silvia には現在、標準で可動式のステンレススチール製スチームワンドが付属しており、可動範囲が広がり、はるかに使いやすくなっています。三方電磁弁は業務用機能で、抽出スイッチをオフにしたときにコーヒーから水圧を解放します。これには2つの機能があります。コーヒーを乾燥させて滴りを防ぎ、ポルタフィルターからコーヒーをワンタップで簡単に取り出せるようにします。